Ханука, зимен празник в юдаизма, е известен също като еврейския „фестивал на светлините“, тъй като фокусът му е върху запалването на осемте свещи Ханука през осемте дни на фестивала. Въпреки че не е един от по -сериозните празници на еврейската традиция, той все още традиционно се празнува със специфични храни и церемонии.
Стъпки
Метод 1 от 3: Осветяване на Менората
Стъпка 1. Започнете да осветявате менората при залез или нощ
Избягвайте да запаляте менората си през деня, тъй като това не е по традиция. Вместо това изчакайте залез слънце в първата вечер на Ханука, която е 25 -ият ден от месеца Кислев по еврейския календар. Изчакайте, докато слънцето започне да залязва, или до следобед, което обикновено е 20-30 минути след залез слънце, за да запалите вашата менора.
- Изчакайте, докато членовете на вашето семейство се приберат, за да запалят вашата менора, за да можете всички да празнувате заедно.
- Можете да запалите менората си по всяко време след залез слънце, но не по-късно от половин час преди разсъмване.
Стъпка 2. Поставете вашата менора близо до врата или пред прозорец
Ако имате на вратата мезузата, свитък с части от Шема, поставете вашата менора на малка маса или стол близо до противоположната страна на вратата. Дръжте менората си върху метална или керамична тава, за да защитите масата си. В противен случай можете да поставите вашата менора на перваза на прозореца, обърнат към улицата, така че другите да виждат светлините през нощта.
Внимавайте да не поставите вашата менора на разстояние 3 фута (0,91 м) от завеси или друг запалим материал
Вариант:
Ако живеете в общежитие или апартамент и нямате право да запалите свещи, свържете се с вашия съветник или наемодател, за да видите дали те ще направят изключение за вас. В противен случай може да се наложи да поговорите с равин, за да откриете приемливо място за запалване на вашата менора.
Стъпка 3. Поставете първата си свещ в най -дясното пространство
Можете да поставите свещта във вашата менора по всяко време на деня, но изчакайте до вечерта, за да я запалите. Изберете свещ, която е достатъчно голяма, за да гори поне 30 минути след настъпването на нощта. В първата нощ на Ханука вземете една от вашите свещи и я поставете в най -десния прорез на вашата менора. Все още не запълвайте никой от другите слотове, тъй като по -късно ще добавите още свещи.
- Можете да си купите свещи, специално направени за менори и Ханука онлайн или в големи магазини за кутии. Стандартните свещи менора обикновено изгарят за 30 минути.
- Можете също да използвате маслени лампи вместо свещи.
- Докато електрическите менори правят страхотни декорации около дома ви, традицията е да се запали свещ или менора с маслена лампа по време на Ханука.
Стъпка 4. Запалете свещта шамаш
Свещта шамаш, известна още като свещта „слуга“, е отделена от другите свещи Ханука и се използва за запалване на останалите. Изчакайте, докато вие и всички в дома ви се съберете около менората. Използвайте запалка или кибрит, за да стартирате свещта шамаш и я задръжте в доминиращата си ръка.
Винаги запалвайте другите свещи на вашата менора със свещта шамаш, вместо да използвате кибрит или запалка
Стъпка 5. Повторете благословиите на менората
Докато свещта шамаш гори, застанете до вашата менора и кажете благословиите на глас. Трябва само да изречете благословиите, ако вие сте този, който осветява менората. През първата нощ има 3 благословии, които ще кажете да благодарите на Бога за чудесата на Ханука. Във всяка от останалите нощи на Ханука трябва да изречете само първите 2 благословии.
- Първата благословия е: Baruch atah, Adonai Eloheinu, Melech haolam, asher kid’shanu b’mitzvotav v’tsivanu l’hadlik ner shel Hanukkah. (Благословен си Ти, Господи наш Бог, Цар на вселената, който ни освети със своите заповеди и ни заповяда да запалим светлината на Ханука.)
- Втората благословия е: Барух атах, Адонай Елохейну, Мелех хаолам, ше-асах нисим ла’авотейну баямим хахем базман хазе. (Благословен си Ти, Господи наш Бог, Цар на вселената, който извърши чудеса за нашите предци в онези дни, по това време.)
- Третата благословия е: Барух атах адонай елохену мелех хаолам, шехечеяну, в’киийману, в’хигияну лазман хазе. (Благословен си Ти, Господи нашият Бог, Цар на Вселената, който ни е дарил живот, поддържал ни и ни е дал възможност да достигнем този повод.)
Стъпка 6. Използвайте свещта шамаш, за да запалите другата свещ
След като изречете всички благословии, задръжте пламъка на свещта си шамаш срещу фитила на свещта във вашата менора. Изчакайте, докато фитилът се запали, преди да издърпате свещта шамаш. Поставете свещта шамаш в слота на вашата менора, който е повдигнат или в различен ред от свещта Ханука.
Запазете свещта шамаш запалена, тъй като може да я използвате, за да запалите отново свещта Ханука, ако изгасне
Стъпка 7. Изпейте или рецитирайте химна на Hanerot Halalu
Химнът Hanerot Halalu възхвалява Бога за чудесата на Ханука и е традиция да го казвате всяка вечер. Ако вие осветявате менората, тогава ще рецитирате химна на иврит. Кажете или пейте следното:
- Hanerot halalu anachnu madlikin, Al hanissim ve'al haniflaot, Al hatshu-ot ve'al hamilchamot, She-asita la'avoteynu, Bayamim hahem, bazman hazeh, Al yedey kohanecha hak'doshim. Vechol shmonat yemey Chanukah, Hanerot halalu kodesh hem, Ve-ein lanu reshut lehishtamesh bahem, Ela lirotam bilvad, Kedai lehodot lihalel, Al nissecha telet nifleotecha, ve-al yeshuotecha.
- Когато превеждате еврейския език на английски, той гласи: „Ние запалваме тези светлини, за да отбележим спасителните действия, чудеса и чудеса, които сте извършили за нашите предци, в онези дни по това време, чрез вашите свещеници. През осемте дни на Ханука тези светлини са свещени и не ни е позволено да ги използваме, а само да ги гледаме, за да отправим благодарност и възхвала на Твоето велико Име за Твоите чудеса, за Твоите чудеса и за Вашите спасения."
Стъпка 8. Оставете свещта да гори поне 30 минути след настъпването на нощта
Докато свещта гори, просто се отпуснете с членовете на вашето домакинство и избягвайте всякаква работа. Оставете свещите на мира, докато изгорят, за да не угаснат случайно. Ако свещта изгасне и не са минали 30 минути от настъпването на нощта, запалете я отново с вашата свещ шамаш. Ако свещта изгасне след това, не е нужно да я запаляте отново и можете да я изхвърлите.
Ще поставяте нови свещи във вашата менора всеки ден по време на Ханука
Стъпка 9. Добавяйте по една свещ в следващия най -десен слот всеки ден
На втория ден от Ханука, поставете друга свещ в първия слот вдясно. След това поставете втора свещ в слота непосредствено вляво от него. Когато запалите менората си, започнете със свещта, която е най -отдалечена вляво и работете към дясната страна. В следващите дни добавете 1 допълнителна свещ към менората. На 8 -ия ден от Ханука ще попълните всяко място в менората.
- Не забравяйте да рецитирате първите 2 благословии всяка вечер на Ханука.
- Винаги използвайте нова свещ шамаш, когато запалите менората си.
Стъпка 10. Започнете да запаляте вашата менора преди залез слънце в петък преди Шабат
Шабат е денят за почивка и е забранено да се запали огън след залез в петък до нощта в събота. На Шабат също трябва да запалите определени свещи за Шабат 18 минути преди залез слънце. Започнете да запаляте менората си преди свещите Шабат в петък, докато слънцето все още е излязло. Използвайте по -големи свещи, тъй като стандартните свещи от Ханука няма да останат запалени 30 минути след нощта.
- Ако свещта на вашата менора изгасне след залез слънце, не я запалвайте отново.
- В събота изчакайте да запалите менората си до настъпване на нощта, за да не запалите пламък на Шабат.
Метод 2 от 3: Спазване на традициите в Ханука
Стъпка 1. Разказвайте истории за Ханука, когато седите до менората
Докато се отпускате със семейството си около менората, можете да споделите историята за това как Ханука започна да обяснява празника на децата. Можете също така да споделяте лични истории или преживявания, които сте имали със семейството и приятелите си по време на Ханука. Въпреки че не е нужно да разказвате истории всяка вечер на Ханука, това може да е чудесно време да се свържете с другите.
Стъпка 2. Повторете литургията Ал Ханисим по време на ежедневните молитви и благодат след хранене
Всеки път, когато правите мълчаливите си ежедневни молитви или казвате благодат след хранене, кажете: „Al hanissim, v'al hapurkan, v'al hag'vurot v'al hat'tshuot v'al hamilchamot sh'asita lavoteinu bayamim hahem baz'man хазе Това означава: „Благодарим ви и за чудесата, за изкуплението, за могъщите дела и спасителните действия, извършени от вас, както и за войните, които сте водили за нашите бащи в древни времена сезон.”
Молитвата Al Hanisim се използва, за да благодари на Бог за чудесата му
Стъпка 3. Завъртете дрейдел, ако искате да играете забавна игра
Съберете колкото искате играчи и дайте на всички равен брой парчета игра, като шоколади, стотинки, бонбони или ядки. В началото на рунда всеки да постави един от предметите си в средата, за да оформи пота. Редувайте въртенето на дрейдела и изчакайте да падне. Прочетете символа от лицето нагоре и направете следното:
- Ако въртите монахиня, тогава не вземате нищо от тенджерата.
- Ако дрейделът кацне на гимел, тогава получавате всичко в тенджерата.
- Ако получите хей, тогава вземате половината от парчетата от тенджерата.
- Когато кацнете на пищяла, тогава трябва да добавите парче в саксията.
- Ако ви свършат парчетата, значи сте излезли от играта.
- Човекът, който завърши играта с всички фигури, е победителят!
Стъпка 4. Давайте малки подаръци на децата всяка седмична вечер
След като запалите менората, раздайте гел или малки подаръци на всяко дете от вашето домакинство. Можете да подарите неща като бонбони, лакомства или малки суми пари за празнична изненада. Когато давате на децата гел, насърчете ги да споделят или даряват малка част от него, за да научат повече за благотворителността.
Раздайте по -голяма сума на четвъртата или петата вечер на Ханука, тъй като това е традиция
Стъпка 5. Дарете допълнително за благотворителност, ако можете
Ако вече давате пари, давайте малко повече всеки ден по време на Ханука, за да покажете своята благодарност и да разпространите благотворителност. В петък по време на Ханука дайте двойна сума, която обикновено бихте дали, тъй като няма да можете да дарите нищо в събота, тъй като е Шабат или денят за почивка.
Добре е да не давате повече, ако нямате финансови възможности
Стъпка 6. Посетете обществено осветление с менора, ако искате да прекарвате време с другите
Потърсете онлайн или на страниците на общностни събития за тържествата на Ханука, за да видите дали имат някакви събития с обществено осветление. Обикновено те ще запалят гигантска менора, така че всеки да може лесно да я види. След запалването рецитирайте благословии, пейте химни и се наслаждавайте помежду си на храна, за да разпространите празничното настроение.
Можете да намерите списък на събитията в Ханука тук:
Бакшиш:
Въпреки че сте посещавали обществено осветление с менора, все пак трябва да запалите това, което имате у дома.
Метод 3 от 3: Сервиране на храна от Ханука
Стъпка 1. Включете повече мазнини и млечни продукти в храната си
В историята за Ханука Макавеите открили малка кана със зехтин, която по чудо просъществувала 8 нощи, след като взели храм обратно. За да почетете чудото, гответе и пържете храни в масло в цялата Ханука. Млечните също почитат Джудит, която спаси селото си от сирийци с предлагане на вино и сирене, така че се насладете на повече храни с мляко, сметана и сирене в памет на празника.
Всяко масло ще работи за готвене и пържене
Стъпка 2. Пържете латкес в масло за традиционна еврейска храна
Latkes традиционно са картофени палачинки, но можете да ги приготвите с моркови, тиквички или нещо друго, което лесно се пържи. Настържете на ситно 5 картофа и 1 глава лук и прецедете излишната вода. Комбинирайте картофената смес с 3 яйца, ⅓ чаша (43 г) брашно, 1 ч. Л. (6 г) сол и ¼ чаена лъжичка (0,6 г) черен пипер. Топлина 1⁄2 чаша (120 мл) масло в тиган и изсипете част от сместа в тигана. Гответе всяка страна на вашата лате за 5 минути или докато стане златисто кафява.
- Тази рецепта прави 4-6 порции.
- Залейте латчетата със заквасена сметана или сирене, за да включите и млечни продукти в храната си.
Стъпка 3. Насладете се на ябълково пюре с пресни латкета за сладко и солено ястие
Можете или да си купите ябълков сос от магазина, или да си направите сами. Опитайте да използвате различни сортове ябълки, за да направите ябълковото пюре по -сладко или по -тръпчиво. Когато ядете вашите латкета, потопете ги в ябълковото пюре, за да комбинирате вкусовете.
Можете да направите ябълково пюре по -рано през годината и да го съхранявате в буркани до Ханука
Стъпка 4. Направете понички, пълни със сладко, покрити с пудра захар за сладко лакомство
Желените понички или суфганиот са традиционни сладкиши, пържени в олио и пълнени с конфитюр по ваш избор. Започнете, като направите тесто с мляко, захар, брашно, яйца, масло и мая и го омесете, докато стане гладко. Оставете тестото да втаса 2 часа, преди да го разточите, така е 1⁄2 в (1,3 см) дебелина. Изрежете 3–4 инча (7,6–10,2 см) кръгчета и ги оставете да втасат, докато удвоят размера си. След това запържете всяка поничка за 1-2 минути на всяка страна. Използвайте торба за глазура или бутилка за изстискване, за да поставите желето в поничката, след като се охлади.
Намажете поничките с пудра захар или канела за допълнителни сладки аромати
Стъпка 5. Печете хала, ако искате вкусен хляб
Challah е плетен хляб, който не съдържа масло или мляко. Направете тестото си за хляб с мая, брашно, захар, сол, яйца и олио и омесете, докато се смеси добре. Оставете тестото да втаса, докато удвои обема си, преди да го нарежете на 3-6 равни парчета с форма на въже. Сплетете парчетата заедно и ги оставете да втасат за един час. Намажете тестото с белтъци, преди да го приготвите във фурната си.
Можете да добавите мед или сушени плодове, ако искате хлябът ви да има по -сладък вкус
Видео - С помощта на тази услуга може да се сподели част от информацията с YouTube
Съвети
- Не забравяйте, че Ханука е време за забавление и наслада, така че прекарайте време с приятелите и семейството си за празнуване.
- Ханука може да се пише по различни начини, включително ханука, ханука, ханука и ханука. Всички са верни, тъй като думата е транслитерация на дума на иврит.
Предупреждения
- Не гасете свещите, освен ако не е крайно необходимо. Целта е свещите да изгорят, докато изчезнат. Освен ако не напускате къщата и нямате кой да се грижи за свещите, оставете ги да си отидат възможно най -дълго. Ако се притеснявате за създаването на бъркотия, използвайте свещи, които не капят, или поставете фолио под Ханукия.
- Винаги гледайте внимателно запалените свещи. Не поставяйте Ханукия на перваза, близо до ръба или повърхността, или близо до нещо, което може да се запали. Уверете се, че малки деца, дълга коса и широки дрехи стоят далеч от пламъците.
