Цветята на хибискус са красиви за гледане, но избледняват бързо, след като ги берете. За щастие можете да ги изсушите, за да запазите до известна степен формата и цвета си. С правилната техника можете дори да изсушите цветята на хибискус за употреба в чай и козметика! Хибискусът е богат на минерали, антиоксиданти и витамин С и някои хора смятат, че той помага за подобряване на храносмилането, метаболизма и нивата на холестерола.
Стъпки
Метод 1 от 3: Използване на силициев гел за занаяти
Стъпка 1. Отрежете стъблото на цвете хибискус
Остави 1⁄2 в (1,3 см) пън в долната част на цъфтежа, така че да бъде по -лесно да се борави. Уверете се, че цветето, което използвате, е напълно сухо и няма дупки, разкъсвания или натъртвания.
Не използвайте този метод, ако искате да използвате цветята за храна, напитки или козметика. Силика гелът ще направи венчелистчетата негодни за консумация
Стъпка 2. Изсипете 1 инч (2,5 см) силикагел в стъклен или пластмасов съд
Изберете контейнер, който е по -широк и по -дълбок от вашето цвете. Ако искате да изсушите повече от 1 цвете хибискус, уверете се, че контейнерът е достатъчно широк, за да побере всички цветя с разстояние между тях. Напълнете контейнера с 1 инч (2,5 см) силикагел.
- Можете да намерите силикагел във флоралната част на магазин за занаяти. Противно на името си, това всъщност е бяло, прахообразно вещество.
- Количеството пространство, което оставяте между множество цветя, не трябва да е точно. Докато венчелистчетата не се допират, ще се оправиш.
Стъпка 3. Поставете цветното стъбло първо в силикагела
The 1⁄2 в (1,3 см) пън в долната част на цветето ще му помогне да го държи изправен, докато изсъхне. Уверете се, че долната страна на венчелистчетата докосва силикагела.
Стъпка 4. Покрийте цветето с още силикагел
Изсипете силикагела бавно върху и около цветето, за да не смачкате венчелистчетата. Продължавайте да добавяте гела, докато цветът е напълно покрит. В идеалния случай трябва да имате слой от силикагел с дебелина 2,5 см върху върха на цветето.
Стъпка 5. Покрийте контейнера с капак и го оставете за 2 до 6 дни
Уверете се, че капакът е здраво закрепен, тъй като всяка влага може да попречи на силикагела да работи правилно. Поставете контейнера на място, където няма случайно да се удари или премести, тъй като това може да съсипе цветето. Мястото трябва да е сухо и тъмно, а не влажно. Шкафът би бил идеален.
Проверете цветето след 2 дни. Ако не е сух и хартиен, покрийте го със силикагел и изчакайте по -дълго
Стъпка 6. Извадете цветето от силикагела
След като изминат 2 до 6 дни, отворете контейнера и излейте достатъчно силикагел, за да разкриете цветето. Вземете цветето отдолу с пръсти. Бъдете много внимателни с него, тъй като ще бъде деликатен.
Стъпка 7. Избършете излишния силикагел от цветето с мека четка
Четките за боядисване на коса и четки за прах работят чудесно за това. Избягвайте да използвате твърди четки, тъй като те могат да разкъсат цветето. Използвайте четката за деликатно изтриване на излишния силициев диоксид, който може да се залепи за венчелистчетата.
Ако се притеснявате, че цветето се разпада, можете да поставите капка чисто изсушаващо лепило в центъра му. Лепилото ще ви помогне да държите венчелистчетата заедно, след като изсъхне
Стъпка 8. Използвайте изсушеното цвете в занаятите
Можете да декупажирате цветето върху кутия или картичка, или можете да го добавите към домашна свещ. Ако не сте доволни от формата на цветето, можете да го добавите в купа с попара.
Не използвайте тези цветя в сапуни, чайове или грим. Силикагелът би ги направил опасни за консумация и козметична употреба
Метод 2 от 3: Изсушаване на цветя от хибискус отвън
Стъпка 1. Намерете хибискус без пестициди, ако го използвате за храна или козметика
Това е много важно, тъй като водата може да не е достатъчна, за да се отървете от пестицидите. За най -добър вкус използвайте сорта хибискус сабдарифа. Ако просто изсушавате цветята за занаятчийски проекти, те не трябва да са без пестициди.
Стъпка 2. Изберете цветята и отстранете тичинките
Вземете цветята от растението 1 по 1 и ги поставете в купа или кошница. След като контейнерът се напълни, преминете през цветята и издърпайте жълтите тичинки в центъра. Оставете стъблата върху цветето, тъй като по този начин ще ги изсушите по -лесно.
Планирайте да използвате 8 до 10 цветя за една саксия чай
Стъпка 3. Потопете цветята във вода, за да премахнете праха и насекомите
Напълнете голяма, чиста купа с вода. Работейки по едно цвете наведнъж, потопете цветята във водата, завъртете го, след това го повдигнете и го оставете настрана. Замахването ще помогне да се измести всичко, уловено между венчелистчетата и зелената част.
Ако растението е имало насекоми, не забравяйте да отворите венчелистчетата и зелената част на цветята, след като цветето е под водата
Стъпка 4. Разстелете цветята върху решетка за сушене
Това може да бъде действителна стойка за сушене, използвана за охлаждане на печени изделия, или може да бъде малка, чиста решетка на прозореца. Можете дори да използвате по -хрупкав лист, който използвате за приготвяне на бисквитки.
Стъпка 5. Закрепете цветята с тънка тел, ако е ветровито
Преплитайте тънка тел над цветята и под дупките на сушилнята. Дръжте телта достатъчно опъната, така че да поддържа цветята сигурна, но достатъчно хлабава, за да не смаже цветята.
- Дръжте цветята под ъгъл под телта, така че телта да минава между венчелистчетата.
- Можете да използвате всякакъв вид тънка тел, като тел за бижута или тел за цветя. Можете дори да използвате връзки за усукване от пакет торби за боклук.
Стъпка 6. Оставете цветята навън на слънце, но ги носете вътре през нощта
Правете това всеки ден, докато цветята изсъхнат напълно. Те ще се свият и ще станат крехки. Колко време отнема зависи от това колко сухо или влажно е, както и колко слънчево е. Очаквайте да изчакате поне 3 дни.
- Много е важно да донесете цветята на закрито за вечерта, тъй като всяка сутрешна роса ще обърне процеса на сушене.
- Дръжте цветята на най -сухото и слънчево място във вашата градина, вътрешен двор или балкон.
- Проверявайте цветята веднъж или два пъти дневно, докато изсъхнат. Ако забележите, че цветята изсъхват само от едната страна, завъртете ги.
Стъпка 7. Използвайте 8 до 10 цветя, за да сварите гърне с чай
Поставете 8 до 10 сушени цветя на хибискус в тенджера за чай. Добавете малко ароматизатор, ако желаете, след което напълнете тенджерата с преварена вода. Оставете чая да втаса за 20 минути, след което го прецедете. Подсладете чая с мед, ако желаете, след което го поднесете горещ или студен.
- За топъл, сладък вкус добавете щипка канела и парче кора от панса.
- Ако искате нещо освежаващо, опитайте лист мента и парче портокалова кора.
- За по -тръпчив вкус добавете изстискване на лайм непосредствено преди сервиране на чая.
Стъпка 8. Смелете цветята на прах, ако искате да ги използвате за козметика
Смелете венчелистчетата на фин прах в блендер. Изсипете венчелистчетата през фино мрежесто сито в буркан, за да ги подпомогнете допълнително да се разделят. Затворете буркана и използвайте праха по желание.
- Вече можете да добавите венчелистчетата към домашно приготвена козметика, като руж, гланц за устни и маски за коса.
- Можете също така да използвате кухненски робот, кафемелачка или хаванче и пестик, за да смилате цветята.
Стъпка 9. Използвайте цветето хибискус при готвенето си за допълнителен вкус и цвят
Можете да добавите хибискус към готвенето си, точно както бихте добавили други годни за консумация цветя, като рози и теменужки. Например, можете да използвате сушените цветя, за да влеете меренги или прости захарни сиропи. Можете дори да го използвате в маринати, особено за агнешко!
Метод 3 от 3: Дехидратиране на чашката за чай
Стъпка 1. Потърсете органичен хибискус sabdariffa и намерете чашката
Има много разновидности на цветето хибискус, но сортът хибискус сабдарифа е този, който ви дава най -добрия вкус. Чашката е зелената част с форма на тръба в основата на цветето, която в крайна сметка ще стане червена и чуплива.
- Хибискусът трябва да е без пестициди, ако го използвате за чай. Не е задължително да е без пестициди, ако го използвате за общи занаяти.
- Можете да опитате да използвате този метод и за действителните цветя, но ще трябва да регулирате времето за сушене.
Стъпка 2. Изберете чашките 24 до 48 часа след цъфтежа на цветето
Тук времето е всичко. Намерете цъфнали цветя на хибискус, след което изчакайте да паднат. Намерете червената чаша, след което я изберете след 24 до 48 часа. Това ще гарантира, че е узряло.
Чашката трябва лесно да отлепи от стъблото си. Ако трябва да го издърпате, още не е узрял. Опитайте отново на следващия ден
Стъпка 3. Изрежете семенната шушулка далеч от чашката
Първо изрежете чашката от стъблото на цветето. След това изрежете плитка цепка по дължината на чашката. Отворете чашката с пръсти, след това извадете шушулката. Опитайте се да запазите чашката непокътната.
Не изхвърляйте семенните шушулки! Оставете семенните шушулки да изсъхнат за 1 седмица, след което ги отворете и засадете семената
Стъпка 4. Изсушете чашката с дехидратор
Загрейте предварително дехидратора между 95 до 115 ° F (35 до 46 ° C). Разстелете чашките в тавата в един слой. Оставете чашките да изсъхнат напълно, преди да ги извадите от дехидратора. Това ще отнеме около 1 до 4 часа.
Всеки дехидратор е различен, затова следвайте внимателно инструкциите на вашия модел
Стъпка 5. Използвайте чашката за приготвяне на чай от хибискус
Изсипете 2 чаши (475 милилитра) гореща вода върху 1 супена лъжица (15 грама) сушени чашки от хибискус. Оставете чая да втаса за 10 минути, преди да премахнете чашките. Овкусете чая по желание с лимонов сок, захар или мед. Сервирайте чая горещ или студен.
Ако искате по -силен чай, използвайте повече чашки от хибискус и увеличете времето за варене
Стъпка 6. Използвайте чашката, за да направите попури
Ако чаят от хибискус не е за вас, можете да добавите дехидратираната чаша към домашно приготвено попури. Можете да опитате да го използвате и в домашно приготвени свещи или сапун, но би било добра идея първо да го раздробите, за да не е толкова обемист. Като алтернатива можете да нанижете цели чашки върху конец и да направите красив гирлянд за вашата стая.
Съвети
- Най -добре е да съберете цветята от градината си. По този начин можете да се уверите дали са третирани с пестициди.
- Поискайте разрешение, преди да приберете цветя от двора на някой друг.
