Ароматният, вкусен розмарин е прекрасна билка, която можете да отглеждате сами, на закрито в саксия или навън във вашата градина. Розмаринът обикновено не е труден за отглеждане и след като се вкорени, този многогодишен дървесен храст ще процъфтява с години. Прочетете, за да научите как да засаждате, да се грижите и да берете розмарин.
Стъпки
Част 1 от 3: Засаждане на розмарин
Стъпка 1. Вземете резен розмарин
Розмаринът е най -лесният за отглеждане от резници, вместо от засаждане на семена. Посетете обществена градина и поискайте резници или помолете приятел за отрязване на растението им. След като намерите растение розмарин, отрежете няколко парчета от 4 инча, за да ги размножите. Най -доброто време за това е късната пролет, но ако живеете в по -топъл климат, това може да стане и през ранната есен. Растенията, които ще можете да отглеждате от резниците, ще имат същите качества като оригиналния храст.
- Ако предпочитате да отглеждате сорт, който не сте виждали във вашия район, можете да поръчате рязане онлайн или да помолите вашата детска градина да ви вземе такъв. Има много разновидности на розмарин, всеки с малко различни свойства. Някои растат много гъсти и високи, докато други са склонни да се слеят; някои имат лилави или сини цветя, други бели.
- Можете също да закупите разсад или малко растение от разсадник, ако не искате да размножавате резница.
Стъпка 2. Отлепете листата от долния инч на стъблото
Преди да засадите розмарина, отстранете листата от долната част на резницата (около инч от края на стъблото). Тази част от растението ще влезе в почвата.
Важно е да премахнете тези листа, защото оставянето им ще доведе до загниване на стъблото, вместо да расте
Стъпка 3. Размножете розмарина
След като сте отстранили листата, сложете всяка резница в малка саксия с пръст, пълна с две трети едър пясък и една трета торфен мъх. Поставете саксията на слънчево място, но не на пряка слънчева светлина. Поливайте резниците редовно и дръжте на топло място, докато се образуват корените, което трябва да отнеме около три седмици.
- За да помогнете на резниците да растат, можете да поставите целия съд в пластмасова торбичка с няколко дупки, пробити в горната част. Това ще помогне за регулиране на температурата и ще поддържа нещата топли и влажни.
- Можете също така да потопите върховете на резниците розмарин в прах за вкореняване, за да им дадете предимство.
Стъпка 4. Засадете разсад
След като се образуват корени, можете да засадите розмарина или в саксии, или на открито във вашата градина. Розмаринът ще се адаптира към повечето условия на отглеждане и е доста издръжлив. Щастлив е със сняг, варовик, високи температури, край морето и всякакви почви. Той обаче ще расте най -добре в топъл до горещ, доста сух климат. Изберете напълно сух аспект на слънцето.
- Решете дали искате да продължите да го отглеждате в саксии или като храст в градината. Може да се тренира и като възхитително ухаещ плет. За по -хладен климат контейнерите може да са най -подходящи, така че да можете да ги преместите, ако е необходимо.
- Ако засаждате в градината, засадете резницата веднъж, за да може да установи повече корени и да набере сила, преди да я засадите навън. След това изберете почва, която се дренира добре. Розмаринът може да страда от кореново гниене във влажна почва. Колкото по -алкална е почвата, толкова по -ароматен ще бъде розмаринът. Изкопайте малко вар, ако почвата е твърде кисела.
Част 2 от 3: Грижа за розмарин
Стъпка 1. Поливайте розмарина рядко
Розмаринът предпочита по -суха почва, така че не прекалявайте с поливането. Ще бъде доволен от средното поливане на градината. Обича да източва по -голямата част от водата си от дъжд.
Стъпка 2. Не се притеснявайте за торене
Това не е билка, която се нуждае от нея. Уверете се обаче, че има малко вар в почвата.
Стъпка 3. Носете саксиите на закрито през зимата, ако живеете на студено място
Въпреки че розмаринът е издръжлив, той може да пострада при много студено време (минимум от 0 градуса по Фаренхайт или по -малко) и клоните му могат да се повредят, когато са натоварени с обилен сняг. За да се гарантира, че растението оцелява през зимата, най -добре е да го пренесете на закрито.
Ако зимните ви минимуми не спаднат до 0 градуса F, не е нужно да правите това
Стъпка 4. Подрязвайте розмарина според нуждите
Подрязването не е необходимо за здравето на растението, но храстите на розмарина са склонни да растат доста големи и да заемат много място в градината. Нарежете клоните назад с няколко сантиметра всяка пролет, за да им помогнете да запазят формата си.
Част 3 от 3: Събиране и използване на розмарин
Стъпка 1. Съберете розмарин
Изберете клонки листа от розмарин, ако е необходимо. Храстът просто ще продължи да расте щастливо. Тъй като розмаринът е вечнозелен, можете да го събирате целогодишно.
Стъпка 2. Съхранявайте клонките на хладно и сухо място
Можете също да замразите розмарин, като го поставите в торбички за съхранение на храни и съхранявате във фризера. Като алтернатива отстранете листата от стъблата и ги съхранявайте в херметически затворени буркани. Съхранен по този начин, розмаринът бавно ще изсъхне и ще се съхранява няколко месеца.
Стъпка 3. Яжте розмарин
Розмаринът е чудесен комплимент както за сладки, така и за солени ястия. Използвайте го, за да добавите дълбочина към месото и пилето, хляба, маслото и дори сладоледа. Тези вкусни рецепти използват розмарин:
- Билков хляб.
- Мариновано свинско месо.
- Розмаринов сироп.
- Лимонов сорбет с розмарин.
Стъпка 4. Използвайте розмарин из къщата
Розмаринът може да се изсуши и да се превърне в ароматизирани чекмеджета, използвани като съставка в домашен сапун, превърнат в ароматизирана вода, която прави косата ви блестяща и мека и др. Можете също така просто да намажете с четка растението си розмарин, за да усетите свеж прилив на неговия повдигащ аромат.
Видео - С помощта на тази услуга може да се сподели част от информацията с YouTube
Съвети
- Розмаринът има различни форми, включително различни цветове, форми и размери на листата. Цветовете на цветята също варират, обикновено от бледо синьо до бяло.
- Розмаринът е за "спомен".
- Засадете храст розмарин близо до бельото за дрехи. Дрехите, които се допират до нея, ще миришат прекрасно. Също така е хубава билка за четкане върху повдигната пътека.
- Този вечнозелен храст расте до около 2 метра височина. Достигането на тази височина обаче е много бавно. Сортът джудже ще достигне около 45 см (18 ") и е подходящ за отглеждане в контейнери.
- Ако засаждате в контейнер, бъдете сигурни, че розмаринът е чудесно саксийно растение. Това е идеалното решение за много студен климат, тъй като можете да го носите на закрито през зимата. Докато розмаринът може да понася малки количества сняг, той не може да понася много или много ниски температури. В контейнер го дръжте подрязан, за да поддържа подходяща форма. Изрежете както корените, така и листата за здраво растение в саксия.
- Розмаринът може да понася сол и вятър, което го прави идеално морско градинско растение. Въпреки това, той расте най -добре в защитено място, като например до стената, така че се опитайте да го осигурите, ако е възможно.
- Розмаринът може да бъде замразен до шест месеца. Просто поставете клонките в торбички за фризер и замразете. Ако обаче имате свой собствен храст, вероятно е най -лесно да изберете само необходимото, вместо да заемате допълнително място във фризера.
