Водата е жизненоважна за всяко живо същество на Земята, а за хората е най -важният ресурс на планетата. Но за цялата вода, която има на Земята, само 1 % от нея е използваема за хората, поради което опазването на водата е толкова важно. Можете да направите своята част, като вземете мерки за пестене на вода в къщата, включително в кухнята, и има много начини, по които можете да пестите вода, когато готвите, чистите и миете чинии.
Стъпки
Част 1 от 3: Практикуване на техники за интелигентно готвене
Стъпка 1. Измийте продуктите в купа или мивка
Можете да намалите количеството вода, която губите, когато миете плодове и зеленчуци, като напълните купа или мивка, вместо да оставите водата да тече. Напълнете купата с достатъчно вода, за да покриете продуктите, и използвайте четка за зеленчуци, за да почистите плодовете и зеленчуците.
- Когато приключите с измиването на продуктите, можете да използвате повторно водата за поливане на растения в къщата и градината.
- Работните кранове могат да изразходват около 4 галона (15 литра) вода за минута.
Стъпка 2. Размразете храната в хладилника или микровълновата
Някои хора размразяват храни, като ги прокарат със студена вода, но това е много разточително. Вместо това планирайте предварително и размразявайте храните в хладилника предишния ден. Ако нямате време за размразяване в хладилник, можете бързо да размразите замразените продукти в микровълновата, като използвате настройката за размразяване.
Храните никога не трябва да се размразяват при стайна температура, в топла вода или на слънце, тъй като това може да доведе до болести, пренасяни от храната
Стъпка 3. Гответе ястия с едно гърне
Ястията с едно гърне имат предимството, че са лесни за приготвяне и лесни за почистване, а това означава по-малко съдове за миене и по-малко вода за почистване. Чудесните идеи за ястия с едно гърне включват:
- Лазаня
- Гювеч
- Къри
- Строганов
- Тестени изделия
- Печено
- Ризото
- Пица
Стъпка 4. Храната на пара, вместо да се вари
Готвенето на пара изисква значително по -малко вода от кипенето и помага за запазването на повече хранителни вещества в храната. За ястия, които изискват методи за готвене на водна основа, изберете на пара. Не се нуждаете от специален уред за готвене на пара, стига да имате кошница за пара или вложка, която може да се използва в тенджера.
Когато процесът на пара приключи, оставете водата да се охлади и я използвайте отново за напояване на растенията
Стъпка 5. Използвайте повторно вода за готвене
Понякога е неизбежно, че ще трябва да сварите определени храни. Но все пак можете да спестите вода, като използвате повторно водата, с която сте приготвили храната. Когато приключите с водата за готвене, източете водата в купа. Оставете го настрана да се охлади и го използвайте отново за:
- Сварете други храни
- Сварете ориз и други зърнени храни
- Правете хляб
- Правете супи или запаси
- Водни растения
Стъпка 6. Използвайте по -малки тенджери и по -малко вода за кипене
Намаляването на размера на тенджерата, която използвате, когато варите храни, ще намали количеството вода, необходимо за пълнене на тенджерата. Когато готвите храни като тестени изделия и картофи, изберете възможно най -малката тенджера и добавете само достатъчно вода, за да покриете храната.
За да предотвратите изпаряването и храната да изсъхне, поставете капак върху тенджерата по време на процеса на кипене и разбърквайте редовно, докато храната заври
Стъпка 7. Избягвайте бутилирана вода
Бутилираната вода е потребителски продукт с много ресурси. За да се създаде един литър (34 унции) бутилирана вода, са необходими най -малко 1,4 литра (51 унции) вода, тъй като производството на пластмаса използва много вода.
Вместо да купувате бутилирана вода, оборудвайте кухненския си кран с филтър, ако се притеснявате за чистотата на водата. Напълнете метални или стъклени контейнери за вода за многократна употреба, за да имате вода в движение
Стъпка 8. Охладете стомна с вода, за да я охладите
Много хора предпочитат да пият студена вода, но това често означава, че трябва да оставите крановете да текат, докато чакате водата да се охлади. Вместо да пускате водата, напълнете стомна с по -топла вода от чешмата и я охладете в хладилника, за да се охлади.
Можете дори да напълните и съхранявате контейнерите си за многократна употреба с топла вода и да ги съхранявате в хладилника, за да стане водата хубава и студена
Част 2 от 3: Спестяване на вода по време на почистване
Стъпка 1. Използвайте енергийно ефективна съдомиялна машина вместо миене на ръце
Въпреки че може да изглежда, че уред за използване на съдове, като съдомиялна машина, ще изразходва повече вода, отколкото вие, по-новите съдомиялни машини са много ефективни с вода. Всъщност, докато вие ще използвате около 20 галона (76 L) вода за ръчно пране на товар в мивката, съдомиялната машина ще използва само 4,5 литра (17 L).
Някои съдомиялни машини също са оборудвани със специални бързи или икономични цикли, при които се използва още по -малко вода и те са идеални за леко замърсени съдове
Стъпка 2. Пуснете съдомиялната машина само когато е пълна
Дори ако използвате съдомиялна машина за пестене на вода, все пак е важно да изчакате, докато уредът се напълни, преди да го включите. Това е така, защото съдомиялната машина използва същото количество вода, независимо колко е пълна, така че можете да увеличите максимално потреблението на вода, като работите само с пълни товари.
Стъпка 3. Не позволявайте на водата да тече, когато миете съдове на ръка
Когато все пак трябва да миете съдове на ръка, можете да спестите вода, като поставите щепсела и напълните мивката със сапунена вода, вместо да оставяте водата да тече. Напълнете мивката само с толкова вода, колкото е необходимо, за да измиете съдовете.
По същия начин изплакнете съдовете в мивка, пълна с чиста вода, вместо с течаща вода върху тях
Част 3 от 3: Спестяване на вода с ВиК
Стъпка 1. Незабавно отстранете течовете
Дори незначително изтичане в кранчето може да добави до 3 000 галона (11, 356 L) загубена вода за една година. За да предотвратите тези отпадъци и да спестите водата, отстранете теча от кран веднага щом го откриете, като го поправите сами или се обадите на водопроводчик.
Докато чакате теча да бъде отстранен, уловете възможно най -много капеща вода, като поставите кофа под изтичащата вода. Можете да използвате тази вода за готвене, почистване и в градината
Стъпка 2. Инсталирайте водоустойчиви кранове
Новите водопроводни кранове са модели с нисък дебит и това означава, че те използват по-малко вода за минута от конвенционалните кранове. Всъщност можете да намалите дебита на водата, излизаща от крана ви с над 3 галона (11 л) на минута, като превключите на кран с нисък дебит.
Когато пазарувате нов кран, потърсете термини като нисък дебит, ефективен при използване на вода, интелигентен за водата и усет за водата
Стъпка 3. Монтирайте кран със сензор за движение
Сензорите за движение на крана също могат да ви помогнат да спестите вода в кухнята, защото те автоматично се изключват, когато отдръпнете ръцете си. Поради това не е възможно да оставите водата да тече, когато нямате нужда от нея!
Автоматичните кранове също са чудесни за почистване и канализация, защото не е нужно да използвате мръсните си ръце, за да включите крановете
Стъпка 4. Изолирайте тръбите си за топла вода
Добавянето на повече изолация към водопроводните тръби помага да се предотврати загубата на топлина през тръбите. Това може да ви помогне да спестите вода, защото топлата вода ще стигне по -бързо до крановете ви и няма да губите толкова вода, докато чакате горещата да пристигне, когато миете чинии и подобни.
Когато все пак трябва да оставите водата да тече, за да достигне температура, използвайте кофа или стомна, за да хванете водата и да я използвате за готвене, почистване или пиене
Стъпка 5. Избягвайте изхвърлянето на боклука
Изхвърлянето на боклук може да е удобно, но губи много вода. За да използвате правилно изхвърлянето си, трябва да пускате вода преди, по време и след всеки цикъл, а това добавя много вода през годината.
