Пшеничната трева е пълна с основни витамини и хранителни вещества, които поддържат ума и тялото ви здрави и жизнени. Вземането на „изстрел“от сок от житна трева като част от сутрешната ви закуска се счита за здравословен начин да започнете деня, но може да стане много скъп. Ако искате да направите житната трева редовна част от вашата диета, опитайте да я отглеждате сами у дома, вместо да я купувате вече изцедена. Тази статия предоставя информация за това как да отглеждате житна трева от семена и да се възползвате максимално от нея, след като узрее.
Стъпки
Част 1 от 4: Накисване и покълване на семена от житна трева
Стъпка 1. Източник на семена от житна трева
Семената от пшенична трева се наричат също твърди семена от озима пшеница или зърна от пшеница. Купете торба със семена онлайн или в магазин за здравни принадлежности. Потърсете органични семена от реномиран източник, за да сте сигурни, че семената не са третирани с пестициди и ще прераснат в здрава, жизнена трева.
Стъпка 2. Подгответе семената за накисване
Преди семената да могат да се накиснат и покълнат, те трябва да бъдат измерени и изплакнати.
- Измерете достатъчно семена, за да създадете лек слой върху тавата за семена, която използвате за отглеждане на тревата. За тава 16 "x 16" използвайте около две чаши семена.
- Изплакнете семената в хладна, чиста вода с гевгир с много малки дупки или цедка. Отцедете ги добре и ги сложете в купа.
Стъпка 3. Накиснете семената
Накисването на семената инициира поникване. До края на процеса семената ще покълнат малки корени.
- Изсипете студена вода, за предпочитане филтрирана, в купата със семена. Добавете около три пъти повече вода, отколкото имате семена. Покрийте купата с капак или пластмасова обвивка и я поставете върху плота, за да се накисва за около 10 часа или за една нощ.
- Изцедете водата от семената и я заменете с по -студена, филтрирана вода - отново, около три пъти повече вода, отколкото имате семена. Оставете да кисне още 10 часа.
- Повторете процеса още веднъж за общо три дълги накисвания.
- До края на последното накисване семената трябва да имат покълнали корени. Това означава, че те са готови за засаждане. Отцедете ги и ги оставете настрана, докато не сте готови да ги засадите.
Част 2 от 4: Засаждане на семена
Стъпка 1. Подгответе тавата за семена за засаждане
Постелете тавата за семена с хартиени кърпи, за да предотвратите растежа на корените от житна трева през отворите в дъното на тавата. Разпръснете равномерен инчов слой органичен компост или почва за саксия в тавата за семена.
- Ако е възможно, използвайте хартиени кърпи, които не са третирани с химикали или багрила. Рециклирани хартиени кърпи без химикали се предлагат в магазините за здравословни храни.
- Използвайте предварително навлажнен компост или почва, без пестициди или други химикали. Важно е да използвате органична почва, за да извлечете максимална полза от вашата житна трева.
Стъпка 2. Засадете семената
Разпределете семената на равен слой върху горната част на компоста или почвата за саксии. Леко натиснете семената в почвата, но не ги заравяйте напълно.
- Добре е, ако семената се допират помежду си, но се уверете, че няма купчина семена в една област. Всяко семе се нуждае от малко място, за да расте.
- Поливайте тавата леко, като се уверите, че всяко семе се поръсва.
- Покрийте тавата с няколко навлажнени листа вестник, за да защитите разсада.
Стъпка 3. Поддържайте семената влажни
Важно е да се уверите, че семената не изсъхват през първите няколко дни след засаждането им. Дръжте ги влажни, докато се коренят в тавата за семена.
- Повдигнете вестника и поливайте подноса добре сутрин, така че почвата да е мокра, но не напълно напоена.
- Използвайте бутилка с пулверизатор, напълнена с вода, за да замъгляте леко почвата вечер преди лягане, така че разсадът да не изсъхне за една нощ. Напръскайте и вестника, така че да ги поддържа мокри.
- На четвъртия ден след засаждането извадете вестника, за да предотвратите поникването на семената под него. Продължете да поливате покълналата трева веднъж дневно.
Стъпка 4. Дръжте тревата на частична слънчева светлина
Директното слънце ще повреди тревата, затова се уверете, че тя винаги е на сенчесто място във вашия дом.
Част 3 от 4: Прибиране на житната трева
Стъпка 1. Изчакайте житната трева да се „разцепи
"След като издънките узреят, от първата издънка ще започне да расте втора стрък трева. Това се нарича" цепене "и означава, че тревата е готова за прибиране на реколтата.
- В този момент тревата трябва да е висока около шест инча.
- Тревата обикновено е готова за прибиране след 9 или 10 дни растеж.
Стъпка 2. Изрежете житната трева над корена
Използвайте ножица, за да приберете тревата, като я подстрижете точно над корена и я съберете в купа. Събраната трева е готова за изцеждане.
- Прибраната житна трева се съхранява в хладилник за около седмица, но е с най -добър вкус и осигурява най -много ползи за здравето, когато е събрана точно преди да планирате да я изцедите.
- Продължавайте да поливате житната трева, за да получите втора реколта. Съберете тази реколта, след като узрее.
- Понякога се появява трета реколта, но обикновено тя не е толкова нежна и сладка, колкото първата. Изпразнете тавата за семена и я подгответе за друга партида разсад.
Стъпка 3. Започнете процеса отново
Необходимо е много житна трева, за да се направят само няколко изстрела от сок от житна трева. Ако планирате да включите житната трева като част от ежедневната си диета, ще ви трябват повече от един поднос с разсад, отглеждани наведнъж.
- Измервайте цикъла на отглеждане и прибиране на реколтата, така че да имате нова порция накисване на семена, докато предишната партида е в процес на вкореняване. Ако имате две или три семена на различни етапи в ротация, трябва да можете да произвеждате достатъчно житна трева, за да пиете сок всеки ден.
- Пшеничната трева е красив ярко зелен цвят и добавя естествена нотка към вашата кухня или слънчева стая, където и да решите да я отглеждате. Помислете за отглеждане на житна трева в декоративен контейнер и заобикаляне на вашата житна трева с други растения, така че да можете да се насладите на красотата на житната трева, както и на нейните ползи за здравето.
Част 4 от 4: Изцеждане на житна трева
Стъпка 1. Изплакнете житната трева
Тъй като житната трева е отгледана от органични семена в органична почва или компост, тя не се нуждае от силно измиване. Изплакнете леко, за да отмиете всички остатъци или прах, които може да са събрали от въздуха.
Стъпка 2. Поставете житната трева в сокоизстисквачка
Специални сокоизстисквачки от житна трева са предназначени да извлекат максимума от това влакнесто растение.
- Избягвайте да използвате обикновени сокоизстисквачки, тъй като житната трева може да ги запуши и да ги накъса.
- Можете да използвате блендер, ако нямате сокоизстисквачка. След като пшеничната трева е напълно смесена, използвайте цедка, за да извадите твърдите частици.
Стъпка 3. Насладете се на изстрел от житна трева
Имате нужда само от няколко унции сок от житна трева, за да усетите ефектите от мощната му комбинация от витамини и минерали.
Видео - С помощта на тази услуга може да се сподели част от информацията с YouTube
Съвети
- Твърди се, че пшеничната трева почиства тялото от токсини. Пийте сок от житна трева, за да облекчите стреса и да попълните енергията си.
- Ако тавата ви от житна трева показва признаци на мухъл, увеличете циркулацията на въздуха в района на отглеждане, като поставите вентилатор наблизо. Съберете житната трева над слоя мухъл; ще е здравословно да се консумира.
- Отидете в местния градински център и ги помолете за пластмасовите тави, в които идват растенията-те обикновено имат купчина, която изхвърлят. Това са идеалните размери за отглеждане на житна трева.
