Кимионът е остра билка, често използвана в близкоизточната, мексиканската, индийската и азиатската кухня. Проверете зоната си на издръжливост, за да сте сигурни, че можете да отглеждате кимион. След това решете да отглеждате кимион от семена или разсад. Растенията от кимион лесно растат както на закрито, така и на открито и изискват поливане на всеки 1-3 дни. Съберете семената от кимион след около 4 месеца растеж. Кимионът е едно от най -лесните за отглеждане растения, така че опитайте го!
Стъпки
Част 1 от 4: Стартиране на семена от кимион на закрито
Стъпка 1. Започнете със семена, ако имате около 6-8 седмици преди крайната дата на замръзване
Отглеждането на кимион от семена е най -лесният и евтин метод. Имате нужда от няколко седмици предварително, за да започнете. Засадете семената си от кимион на закрито, така че да имат време да узреят до настъпването на пролетта.
- Купете семена от кимион в повечето разсадници, градински магазини или онлайн.
- Можете да търсите онлайн, за да намерите своя калкулатор за дата на замръзване, въз основа на вашия пощенски код.
Стъпка 2. Накиснете семената си във вода за 8 часа, преди да ги посеете
Поставете семената си в купа със среден размер и изсипете 2–5 c (470–1, 180 mL) вода в купата, за да покрие семената. След 8 часа излейте водата и поставете семената върху чиста хартиена кърпа, докато не сте готови да ги засадите.
Семената започват да покълват, когато са мокри и това им помага да поникнат по -бързо, след като ги засадите
Стъпка 3. Засадете семената си в контейнери с ширина 2,6 фута (0,61–0,91 м)
Вземете голям контейнер или саксия, за да можете да поставите няколко растения от кимион вътре в него. Изберете саксия с поне 2 дупки, за да може почвата да се отцеди правилно.
Кимионът може лесно да расте на закрито, въпреки че отглеждането на открито е оптималният метод
Стъпка 4. Напълнете контейнера си с глинеста почва, оставяйки около 2,5 см отгоре
Изсипете глинеста почва в контейнера си с помощта на градинска лопата. Продължете да го пълните, докато почти достигнете върха. Използвайте добре дренирана, плодородна пясъчно-глинеста почва за най-добри резултати.
- Ако нямате градинска лопата, можете да използвате пластмасова чаша.
- Глинеста почва е изградена от пясък, тиня и малко количество глина.
Стъпка 5. Направете дупка около 1⁄4 в (0,64 см) дълбоко с градинска лопата.
Растенията от кимион нямат големи корени. Отстранете малко замърсяване с лопата или пръсти, за да можете лесно да поставите семето вътре.
Стъпка 6. Оставете около 10–20 cm между всеки отвор
Определете всяко семе на място най -малко 4 инча (10 см) от следващото. Семената на кимион могат да се поддържат взаимно, докато растат, полезни при започване на семена.
Стъпка 7. Поставете по 1 семе във всяка от дупките си и ги покрийте с глинеста почва
След като изкопаете дупките си, вземете семената си от хартиената кърпа и ги поставете в тяхната отделна дупка. Загребете малко от глинестата си почва и я поръсете отгоре. Изсипете около 1⁄2 в (1,3 см) почва отгоре.
Стъпка 8. Поставете семената си близо до прозорец с южно изложение, ако живеете в слънчева зона
Кимионът се нуждае от пряка слънчева светлина през по -голямата част от деня. Намерете прозорец с южно изложение и поставете растението си на перваза на прозореца или на стойка за растения до него.
По този начин все още можете да осигурите достатъчно слънчева светлина, въпреки че отглеждате растенията си на закрито
Стъпка 9. Настройте флуоресцентни растителни светлини, ако живеете в облачен, сив климат
Купете флуоресцентни растителни лампи с висока производителност T5 от магазин за домашни потреби или градински център и ги поставете на 1 ft (0,30 m) над вашите растения. Следвайте инструкциите на опаковката относно това как да изградите своя специфична структура за отглеждане.
Оставете светлините включени за 12 часа на ден
Стъпка 10. Поставете осцилиращ вентилатор на 5–8 фута (1,5–2,4 м) от вашите растения
За да подпомогнете вентилацията и въздушния поток, оставете осцилиращия вентилатор да работи поне 2 часа на ден. Наклонете вентилатора така, че въздушният поток да е насочен към вашите растения.
Това помага за стимулиране на растението, което го прави здрав и силен
Част 2 от 4: Пресаждане на разсад на открито
Стъпка 1. Намерете зоната си на издръжливост, за да разберете дали кимионът расте във вашия район
Можете да потърсите „калкулатор на зона за издръжливост“онлайн и да изберете уебсайт. Въведете пощенския си код и калкулаторът ще ви даде номер, като например „6.“Кимионът расте успешно в климатични зони 5-10.
- Растенията от кимион обичат топло и сухо време.
- Ако не живеете в този климатичен регион, отглеждайте растенията си на закрито
Стъпка 2. Отглеждайте кимион от разсад, ако започнете през пролетта
Ако нямате време да започнете кимиона си от семена, закупете разсад или стартови растения от местен разсадник или градински център.
Не всеки магазин редовно носи кимион, така че потърсете онлайн и се обадете предварително, преди да тръгнете
Стъпка 3. Изберете място, където вашите растения получават пълно слънце за 12 часа на ден
Независимо дали отглеждате растения на закрито или на открито, кимионът процъфтява от достатъчно слънчева светлина. Изберете място във вашия двор или близо до голям прозорец, където кимионът ви може да излъчва пряка слънчева светлина през по -голямата част от деня.
Ако отглеждате растения на закрито, можете например да ги поставите до голям прозорец, обърнат назад
Стъпка 4. Засадете разсад в градинско легло 1-2 седмици след последната слана
Растенията от кимион растат здрави почти навсякъде във вашата градина. Можете да засадите разсад на открито седмици, когато температурата е постоянно топла.
- Средните температури трябва да бъдат 60 ° F (16 ° C).
- Можете също така да ги засадите в повдигнати кутии.
Стъпка 5. Изкопайте дупка около 1⁄4 в (0,64 см) дълбоко с помощта на градински лопати.
И разсадът, и растението от кимион нямат много големи коренови системи, така че трябва само да изкопаете малка дупка.
Стъпка 6. Оставете 10–20 cm между вашите растения от кимион
За най -добри резултати поставете всяко семе или растение на поне 10 см от следващото. Освен това можете да разположите всеки ред на около 18 инча (46 см) от следващия, така че вашите растения да имат достатъчно място за пълно развитие.
Засаждането им в близост е полезно, тъй като растенията се поддържат взаимно по време на прибиране на реколтата
Стъпка 7. Поставете вашия разсад или растение в дупката си и я напълнете с почва за саксии
Използвайте добре дренирана, плодородна пясъчно-глинеста почва за най-добри резултати. Поставете растението в средата на дупката си и загребете почвата си с градинската лопата. Продължете да загребвате почвата, докато дупката се напълни до върха.
- Растенията от кимион са доста здрави. Те могат да се адаптират към различни видове почви.
- Можете да закупите почвата си в домашни магазини или градински магазини.
Част 3 от 4: Грижа за кимионните растения
Стъпка 1. Поливайте растенията си 1-3 пъти седмично, за да поддържате почвата влажна
Използвайте маркуча или лейката, поливайте растенията си редовно. Поливайте растенията за около 30-60 секунди.
Внимавайте да не преливате растенията си от кимион
Стъпка 2. Замъглявайте растенията си със спрей, ако навън е много горещо или сухо
Растенията от кимион не обичат дълги периоди на суха топлина, затова е важно да ги поддържате хидратирани. През летните месеци тя може да стане много суха и суха, затова напълнете бутилка с пулверизатор с вода и наситете растенията си от кимион. Правете това според нуждите или около 1 път седмично
Можете да напръскате върховете, стъблата и корените
Стъпка 3. Избягвайте да поливате растенията си, за да не получат плесен или кореново гниене
Преди да поливате отново вашите растения, изчакайте, докато почвата почти изсъхне, преди да я поливате. След това добре накиснете почвата.
Ако продължите да поливате влажна почва, растенията ви могат да пораснат плесен или да започнат да гният
Стъпка 4. Третирайте растенията си с естествен пестицид, ако се появят листни въшки
Листните въшки са често срещана заплаха за растенията от кимион. За щастие, има много природни средства, за да се отървете от тях. Можете да опитате да ги напръскате с градински маркуч или да поставите лук или чесън около растенията си като естествено средство за възпиране. Освен това можете да смесите 4-5 капки етерични масла от мащерка, мента, карамфил и розмарин в бутилка със спрей, пълна с вода. След това напръскайте обилно заразените растения.
Потърсете онлайн за допълнителни естествени пестициди, ако имате нужда от повече опции
Част 4 от 4: Прибиране на кимион
Стъпка 1. Изрежете 5-6 растения от кимион на стъблото им след около 4 месеца растеж
Семената на кимион първо цъфтят в малки бели и розови цветя, а след това цветята се развиват в шушулки. Когато шушулките покафенеят, кимионът е готов за прибиране на реколтата. С помощта на ножица или градински ножици отрежете няколко растения, където цветето се среща със стъблото, когато забележите кафяви шушулки.
- Семената на кимион често узряват неравномерно, така че следете внимателно растенията си след около 4 месеца растеж.
- Повторете това всеки път, когато видите около 5-6 растения с кафяви шушулки.
Стъпка 2. Поставете шушулките в хартиена торбичка и ги оставете да изсъхнат за 7-10 дни
След като изрежете растенията, отделете шушулките с пръсти и ги поставете вътре в кафява хартиена торбичка. Шушулките лесно ще се отделят от растенията с малка сила. Направете това за всичките си шушулки и завържете хартиената си торба с въртяща се вратовръзка или гумена лента. Закачете чантата с главата надолу от връв на тавана си на топло и сухо място.
Можете да закачите чантата например в кухнята си
Стъпка 3. Разтрийте шушулките с пръсти, за да приберете семената
След около 10 дни вашите шушулки са напълно сухи и готови за употреба. За да стигнете до семената, задръжте 1 шушулка между показалеца и палеца си и разтрийте пръстите си заедно. Семето лесно ще изпадне от шушулката. Съберете всички семена и ги използвайте веднага или ги поставете в херметически затворен контейнер за съхранение.
