Търсите ли да добавите нов величествен облик към вашия сладолед? Изпробвайте тази рецепта за вкусна и великолепна купа сладък сладолед от еднорог! Острите, електрически цветове правят този сладолед практически светещ. Изпълнен с пръски и малко дискотечен прах, този сладолед е идеалното удоволствие за събитие на тема еднорог или сладолед.
-
Прави:
Прибл. 5 чаши сладолед
Съставки
- 2 чаши сметана за разбиване
- 14 унции подсладено кондензирано мляко
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 4-5 гела за оцветяване на храни (електрически син, електрически зелен, жълт яйчен, лилав, магента и др.)
- Звездни пръски (по избор)
- Лилав дискотечен прах (по избор)
- Зелен дискотечен прах (по избор)
Стъпки
Стъпка 1. Разбийте сметаната за разбиване в голяма купа
Използвайте електрически миксер, за да разбиете сметаната на висока скорост за около 3-4 минути, докато започнат да се образуват върхове.
Стъпка 2. Добавете подсладеното кондензирано мляко и ванилията
Разбивайте на висока скорост, докато се комбинира напълно.
Стъпка 3. Разделете сместа за бита сметана в 4-5 купи
Стъпка 4. Добавете 3-4 капки гел хранителен цвят във всяка купа
Смесете добре всеки цвят с лъжица, докато цветът стане жив.
Стъпка 5. Нанесете цветовете върху контейнер
Поставете всяка цветна бита сметана в контейнер, устойчив на замразяване, с помощта на гумена шпатула.
Стъпка 6. Внимателно завъртете цветовете наоколо с помощта на шишче или нож за масло
Поръсете дискотечния прах и поръсете върху сладоледа, ако желаете. Това придава на сладоледа по-тематичен вид с еднорог и подобрява красотата му.
Не разбърквайте цветовете - това ще ги смеси и ще развали ефекта на еднорога. Искате да прекарате шишчето или ножа през цветовете по права линия, а не с кръгови движения
Стъпка 7. Замразете сладоледа
Покрийте контейнера с пластмасова обвивка или капак. Замразете сладоледа с еднорог за около 8 часа или за една нощ, докато сладоледът стане напълно твърд.
Стъпка 8. Сервирайте
Използвайки лъжичка за сладолед, загребвайте сладоледа в купа за сервиране. Гарнирайте с поръсване, дискотечен прах и/или бита сметана. Наслади се!
Видео - Използвайки тази услуга, може да се сподели част от информацията с YouTube
Съвети
- Чувствайте се свободни да използвате различни пръскания и други гарнитури, за да направите сладоледа по-тематичен с еднорог.
- За версия на тази рецепта с багрило за храни, не се колебайте да замените оцветителя за гел с чисти, органични плодови сокове.
