Шалотът е член на семейство алиум и е тясно свързан с чесъна, лука и дивия лук-те са като луксозен лук. Те са вкусни и лесни за използване в различни рецепти. Те също са супер лесни за отглеждане. Независимо дали ги отглеждате от семена или от луковица, всичко, от което се нуждаят, е достатъчно слънце и вода и те ще прераснат в щастливи, здрави растения. За да ви улесним още, ние отговорихме на някои от най -често срещаните въпроси, които хората имат за това какво е необходимо за отглеждането на шалот.
Стъпки
Въпрос 1 от 9: Колко време отнема отглеждането на шалот?
Стъпка 1. От семена шалотът е готов за прибиране след около 100-120 дни
Семената на шалот се произвеждат от цъфтящата горна част на растението и са малки и тъмни на цвят. Те могат да се стартират на закрито или да се засяват директно в отглежданите. Шалотът, отглеждан от семена, произвежда до 4 луковици и е готов за прибиране след около 100 дни.
Шалот, отглеждан от семена, произвежда по -малко луковици, отколкото шалот, отглеждан от карамфил
Стъпка 2. Шалот, отглеждан от карамфил, е готов след около 60-120 дни
Карамфилът е отделна част от луковицата от шалот. Всъщност е много по -често да се засажда карамфил вместо семе за отглеждане на шалот, защото е по -вероятно да достигнат зрялост и те ще произвеждат повече луковици, докато са готови за прибиране на реколтата.
Въпрос 2 от 9: Кой месец засаждате шалот?
Стъпка 1. Засадете семена около 4 седмици преди средната последна слана във вашия регион
Шалотът може да понася замръзване, но те ще процъфтяват и ще растат в здрави продуктивни растения, ако навреме засадите според последната слана. Потърсете средната дата на последното замръзване във вашия район онлайн и засадете семената си в почвата около месец преди нея.
Например, ако последната очаквана дата на замръзване във вашия район е 5 април, тогава засадете семената около 5 март
Стъпка 2. Засадете луковиците през есента или рано до средата на пролетта
Луковиците на шалот са малко по -издръжливи от семената, така че могат да бъдат засадени малко по -дълго преди последната очаквана слана. Начупете луковиците на отделни карамфили и ги засадете на около 1 инч (2,5 см) дълбоко, така че върховете да са само покрити. Разпределете карамфилите на около 6 инча (15 см) един от друг в редове, разположени на 12 инча (30 см) един от друг.
Можете също така да нарязвате по -големи скилидки на по -малки парчета и да засаждате отделните парчета. Просто се уверете, че главата на карамфила има някакъв корен върху него
Въпрос 3 от 9: Как засаждате шалот?
Стъпка 1. Засадете семена около 1⁄2 инч (1,3 см) на дълбочина.
Направете малка дупка в почвата и пуснете семе в нея. Засадете семената си на редове, разположени на 10–18 инча (25–46 cm) един от друг и поливайте почвата, когато приключите.
Стъпка 2. Разбийте луковиците на карамфил и ги засадете на около 1 инч (2,5 см) дълбоко
Заровете ги в почвата, така че върховете да са само покрити със заострения край нагоре. Разпределете скилидките на около 6 инча (15 см) един от друг в редове, разположени на 12 инча (30 см) един от друг.
Стъпка 3. Разположете шалота си на разстояние най -малко 6 инча (15 см) един от друг
Шалотът се нуждае от прилично количество стая, за да могат техните луковици да се развиват и да растат. Придържайте се към поне 6 инча (15 см) пространство за семена или карамфил, за да могат те да растат и да се развият в здрави луковици.
Въпрос 4 от 9: Кога мога да трансплантирам разсад от шалот?
Стъпка 1. Пресадете разсада около 4-5 седмици преди последната очаквана слана
Можете да започнете семена от шалот още 10-12 седмици преди последната очаквана дата на замръзване. Около месец или повече преди датата на замръзване ги пресадете в контейнерите им или в земята, за да могат да започнат да растат в зрели растения.
Стартирането на семена от шалот в начални тави за семена или малки саксии е чудесен начин да ги оставите да растат в по -утвърдени разсад, преди да ги прехвърлите да растат в земята или в по -големи контейнери
Въпрос 5 от 9: Има ли нужда от шалот пълно слънце?
Стъпка 1. Предпочитат пълно слънце, но ще понасят частична сянка
Ако засаждате шалот навън, опитайте се да изберете място с добър дренаж и пълно слънце. За саксийни растения изберете светло, слънчево място, като перваза на прозореца. Докато шалотът процъфтява на пълно слънце, те все още могат да растат и да произвеждат здрави луковици при частична слънчева светлина.
Въпрос 6 от 9: Как да се грижа за шалот?
Стъпка 1. Изберете зона с добър дренаж, ако засаждате навън
Шалотът може да изгние, ако седи твърде дълго в пренаситена почва. Потърсете зона във вашия двор, която не задържа вода след буря, за да идентифицирате места с добър дренаж и засадете шалота си там.
Стъпка 2. Поливайте почвата достатъчно, за да я поддържате влажна, но не наситена
Шалотът предпочита влажна почва, но може да не се налага да ги поливате всеки ден. Проверете почвата, за да видите дали е суха. Ако е така, поливайте го. Ако все още е леко влажен, не добавяйте повече вода, за да не ги поливате, което потенциално може да доведе до гниене.
Количеството, от което се нуждаете, за да поливате шалота си, може да варира в зависимост от вашия климат. Например, ако почвата ви изсъхне по -бързо, може да се наложи да ги поливате по -често
Стъпка 3. Дайте на шалот тежък захранващ тор през пролетта
Тежките хранилки са растения, които се нуждаят от много минерали и хранителни вещества, за да процъфтяват, като домати, зеле, лук и шалот. След като засадите шалота си, дайте им тежък захранващ тор според указанията на опаковката, за да им помогнете да растат в здрави, силни растения.
Можете да намерите тежък захранващ тор в местния магазин за градини или разсадник. Можете също да го поръчате онлайн
Въпрос 7 от 9: Мога ли да засадя шалот от магазина за хранителни стоки?
Стъпка 1. Да
Просто счупете луковицата на отделни скилидки.
Засадете карамфила достатъчно дълбоко, за да покриете само върховете с заострения край нагоре. Те ще започнат да растат в изцяло нови растения, които можете да съберете някъде между 60-120 дни.
Избягвайте да избирате шалот с потънали или меки петна по тях
Въпрос 8 от 9: Мога ли да отглеждам шалот в саксии?
Стъпка 1. Да, можете да отглеждате 2-3 шалота в 8-инчов (20 см) саксия
Изберете саксия с дълбочина поне 8 инча (20 см) и я напълнете с качествена градинска почва. Придържайте се към не повече от 3 карамфила или разсад в саксия, така че да имат достатъчно място за развитие на здрава коренова система.
Уверете се, че саксията има дренажни отвори, така че шалотът ви да не се намокри и потенциално да изгние
Въпрос 9 от 9: Как да събирам шалот?
Стъпка 1. Изкопайте луковиците, след като листата започнат да покафеняват
Умиращите листа, които падат, са сигурен знак, че шалотът ви е готов за прибиране. Разхлабете почвата с малка лопата или ръчна мистрия и извадете луковиците.
Стъпка 2. Оставете луковиците да се втвърдят поне 3 седмици
Поставете прибраните луковици от шалот на сенчесто, добре проветриво място и ги оставете да изсъхнат. След около 3 седмици издърпайте изсушените върхове и ги съхранявайте на хладно място, докато не сте готови да ги използвате!
