Създаването на хибридни зеленчуци е чудесен начин да предизвикате себе си и да направите нови зеленчуци, които съчетават най -добрите характеристики на любимите ви. Да се научите как да изберете правилния подвид, да опрашвате растенията си и да запазите семената си за отглеждане на бъдещи култури, ще ви помогне да започнете да експериментирате с генетиката в собствената си градина!
Стъпки
Част 1 от 3: Избор на зеленчуци за хибридизиране
Стъпка 1. Изберете един ботанически вид
По принцип можете да кръстосвателно опрашвате зеленчуци, които са част от един и същ ботанически вид. Изберете един ботанически вид, върху който да се съсредоточите. В противен случай кръстосаното опрашване няма да работи. Можете да получите списъци с ботанически видове онлайн, от книги за градинарство и ботаника и от местния магазин за градинарство.
Например, можете да кръстосате опрашване на тиква от жълъд и тиква от спагети, защото те принадлежат към един и същ ботанически вид, „C. pepo. " Но тиква от титла принадлежи към ботаническия вид „C. moschata”, така че не можете да го опрашвате кръстосано с тиква от жълъд
Стъпка 2. Решете какви качества искате да притежава вашият хибрид
Хибридните зеленчуци могат да бъдат непредсказуеми, но ако знаете какви общи качества искате да притежава вашият хибрид, ще бъде по -лесно да изберете своя подвид.
Ако обичате много люти чушки, но искате да са по -големи, започнете да мислите кои чушки от вашия ботанически вид са най -люти и кои са най -големите
Стъпка 3. Изберете два подвида за хибридизиране
Изберете два подвида, които съчетават качествата, които искате. Помислете и за недостатъците на всеки подвид-вашият хибриден зеленчук може да ги има!
Например, можете да опитате да кръстосвате чушки с люти чушки за по -голям, по -мек пипер, който все още има малко топлина
Част 2 от 3: Кръстосано опрашване
Стъпка 1. Определете мъжки и женски цветя
Ще ви трябва мъжко цвете от един подвид и женско цвете от друг. Мъжките цветя имат тичинка, която прилича на дълга дръжка, израстваща от центъра на цветето. Женските цветя имат плодник, който прилича на малка крушка в центъра.
Някои цветя имат мъжки и женски органи. Ако вашият подвид има такива, можете просто да използвате всяко цвете от тях
Стъпка 2. Изчакайте, докато двата подвида цъфтят
Можете да опрашвате кръстосано само когато и двата от избрания от вас подвид имат цветя. В противен случай ще ви липсват жизненоважни репродуктивни части и няма да можете да се опрашвате кръстосано.
Ако вашият подвид не цъфти едновременно, можете да запазите мъжки прашец в малки, херметически затворени контейнери. Просто разклатете или разтрийте тичинката на цветето върху контейнера. Въпреки това, ако те цъфтят в много различни периоди от годината, може да не успеете да отглеждате жизнеспособни семена от вашите хибриди
Стъпка 3. Изрежете мъжко цвете от един подвид
Изрежете около 1 инч (25 мм) от основата на цветето. Уверете се, че отрязвате мъжкото цвете-няма да можете да опрашвате кръстосано, ако женската бъде отстранена и мъжкият остане на растението.
- Всичко е наред, ако случайно отрежете женско цвете. Докато на същото растение има друго цвете, кръстосаното опрашване все още ще работи.
- Ако вече имате два подвида, растящи близо един до друг, можете да опрашвате кръстосано, без да отрежете мъжкото цвете. Кръстосаното опрашване може дори да се случи естествено!
Стъпка 4. Разтрийте прашеца на мъжкото цвете върху женско цвете от друг подвид
Прашецът в мъжко цвете е в горната част на тичинката. Втрийте тичинката в плодника на другото цвете, докато не се уверите, че част от прашеца е вътре в другото цвете. Всичко е наред, ако тичинката се счупи.
Стъпка 5. Повторете, докато всички ваши растения се опрашат кръстосано
Хибридите могат да бъдат непредсказуеми, затова е най-добре да опрашвате кръстосано няколко растения, за да сте сигурни, че имате голямо разнообразие от зеленчуци, от които да избирате. В зависимост от това какво отглеждате и от количеството пространство, което имате, може да искате да опрашите кръстосано две или три растения или повече от сто!
Стъпка 6. Изчакайте зеленчуците да узреят
Женското растение ще започне да отглежда зеленчуци, които имат половината генетичен материал от мъжкия подвид. Изчакайте зеленчуците да узреят напълно, за да ги наберете-иначе няма да получите пълния ефект. Времето за отглеждане и узряване зависи от избрания от вас подвид.
Ако след кръстосано опрашване нито едно от вашите растения не отглежда зеленчуци, може да сте избрали два различни вида или хибридът ви да не е жизнеспособен. Опитайте отново с различен набор от подвидове
Стъпка 7. Опитайте вашите хибридни зеленчуци
Когато зеленчуците ви узреят, опитайте ги, за да видите дали са се получили така, както сте се надявали. Ако го направят, е време да се подготвим да запазим семената за следващата година. Много е обичайно хибридите да имат непредсказуеми резултати, така че не се обезсърчавайте, ако не ви харесват. Просто опитайте отново догодина!
Част 3 от 3: Засаждане на вашите хибридни семена
Стъпка 1. Изберете най-добрите зеленчуци за пестене на семена
Не спасявайте семената от всеки един зеленчук, който сте отгледали. В противен случай могат да се предадат по -слаби или нежелани гени. Изберете няколко забележителни примера и запазете само техните семена. Това може да са тези, които са имали най -добър вкус, са се противопоставяли на грешките най -добре или просто са изглеждали най -красивите.
Стъпка 2. Разрежете зрелите си зеленчуци
Нарежете зеленчуците си, за да стигнете до семената. Ако не знаете къде са семената, проверете онлайн или в градинарска книга, преди да режете, за да не повредите семената.
Стъпка 3. Извадете семената от зеленчуците
Внимателно издърпайте или изрежете семената от вашия зеленчук. За някои растения, като боб, семената ще бъдат много лесни за забелязване. Други, като морковите, може да са по -трудни, защото семената им са изключително малки и са разположени по върховете на растенията. Уверете се, че сте премахнали всички семена, преди да ядете или да изхвърлите останалата част от зеленчука.
Стъпка 4. Разстелете семената да изсъхнат за около една седмица
Разстелете семената върху хартиена кърпа или повърхност от плат и ги оставете да изсъхнат за около седмица. Изсушете ги на закрито, в топла част на къщата. Ако ги изсушите навън, птиците и животните може да ги изядат.
Стъпка 5. Съхранявайте семената на сухо място
След като семената ви изсъхнат, ги поставете в контейнер и ги съхранявайте някъде сухи, докато дойде време да ги засадите. Можете да използвате всеки материал, стига семената да се пазят от влага.
Стъпка 6. Засадете семената в точното време на годината
Когато е време за засаждане на вашия ботанически вид, засадете хибридните семена в околната среда, която най -добре отговаря на вашия вид. Ако вашите два подвида имат много различни времена или условия на засаждане, говорете със специалист по градинарство или проучете онлайн преди засаждането.
Спестете около една четвърт от семената си в случай, че реколтата се провали
Предупреждения
- Някои хибридни растения имат слаба имунна система. Гледайте ги внимателно за признаци на заболяване, като умиращи листа или петна.
- Може да имате много различни резултати в една култура. Това е нормално!
- Имайте предвид, че след като са произведени хибриди, резултатите от опрашването между хибридите ще доведат до различни „вторични хибриди“, които ще бъдат смесица между двете оригинални родителски растения.
