Tomatillos имат остър, цитрусов аромат и най -често се използват за приготвяне на зелена салса. Tomatillos не са същите като доматите, но са сродни и също толкова лесни за отглеждане. Можете да отглеждате томатилос в градина в задния си двор или като използвате контейнери. Опитайте да добавите тези уникални, ароматни плодове към вашата градина за нещо ново и вкусно!
Стъпки
Метод 1 от 4: Планиране за отглеждане на Tomatillos
Стъпка 1. Изберете различни томати
Има няколко различни сорта томатили, от които да избирате. Можете да изберете зелен или лилав сорт томатило. Не забравяйте да проверите условията за отглеждане на пакета със семена или етикета на растението, за да определите дали растението ще расте добре във вашия район. Можете също така да помислите къде искате да засадите, например в земята или в контейнери.
Лилавите томатильос растат особено добре в контейнери, а плодовете, които произвеждат, са по -малки от зелените, така че това може да е добър вариант, ако имате ограничена площ за отглеждане на томатилос
Стъпка 2. Планирайте да отглеждате поне 2 растения томатило
Tomatillos няма да даде плод, освен ако не ги засадите един до друг. Започнете или закупете поне 2 растения томатило, за да сте сигурни, че вашите растения ще дадат плодове. Поставете ги един до друг в контейнери или във вашата градина.
Вятърът ще пренася прашеца от растение на растение. Не е нужно да правите нищо, за да се случи това
Стъпка 3. Определете площ за отглеждане
Tomatillos трябва да е в почва с добър дренаж и да има пълно слънце през голяма част от деня. Изберете зона, която се оттича добре или използвайте наземна сеялка. Засадете градината си на слънчево място във вашия двор или поставете саджалката така, че да получава много слънце
Tomatillos също растат добре в контейнери, така че може да помислите за засаждане на tomatillos в саксии с теракота
Стъпка 4. Започнете разсад в саксии с почва 6 до 8 седмици преди последната слана
Напълнете малка саксия с теракота с пръст и направете дупка с дълбочина 0,64 см. Поставете 1 семе в дупката. Започнете толкова семена, колкото искате да отглеждате.
- Поливайте растението добре за първи път. След това го поливайте веднъж седмично или когато почвата започне да се чувства суха.
- Поставете саксиите на слънчево място, където няма да бъдат обезпокоени от домашни любимци или деца, например на висок перваз на прозореца. Ако прозорците ви не получават много слънчева светлина, можете също да поставите растенията под крушки за 14 до 16 часа на ден.
- Разсадът ще бъде готов за засаждане в земята или прехвърляне в по -голяма саксия, когато на всяко растение има 5 до 7 листа и кореновата система е добре развита.
Стъпка 5. Купете растения томатило, ако нямате време за покълване
Ако започвате градината си по -късно през сезона, няма да имате време да започнете семена на закрито. Отидете в детска градина или градина в магазин за подобряване на дома, за да намерите растения томатило. Изберете желания от вас сорт томатило.
- Уверете се, че купувате здраво изглеждащи растения, които не са увехнали или кафяви.
- Не забравяйте да закупите поне 2 растения.
Метод 2 от 4: Засаждане на Tomatillos
Стъпка 1. Космически растения на разстояние 0,91 м една от друга
Tomatillos растат с височина от 0,91 до 1,22 м на височина и на ширина от около 3 фута (0,91 до 1,22 м), така че е важно да се даде на растенията достатъчно място за растеж. Засадете растенията така, че да имат размери от 0,91 до 1,22 м между тях и други растения. Уверете се, че редовете също са на разстояние от 0,91 до 1,22 м от 3 до 4 фута.
Стъпка 2. Изкопайте дупка, която е достатъчно дълбока, за да покрие напълно корените
Дупките трябва да са с дълбочина около 10 до 15 см, за да се настанят растенията. Можете да проверите дали дупките са достатъчно дълбоки, като поставите растението в тях. Горната част на почвата на растението трябва да бъде равна на земята.
Стъпка 3. Добавете малко органичен мулч към почвата
За да обогатите почвата, преди да покриете корените на растенията, смесете с някакъв органичен мулч, например коси треви. Друг вариант е да смесите торба с универсален тор в градинската почва преди засаждането. Разстелете торбата върху площ от 100 фута (30 м).
Стъпка 4. Използвайте клетки, за да поддържате растенията
Растенията Tomatillo произвеждат много плодове и стъблата могат да пропаднат в почвата от теглото на tomatillos. За да избегнете увисване на стъблата, поставете клетка около всяко от растенията.
Имайте предвид, че стъблата ще се вкоренят, ако престоят в почвата твърде дълго. Проверявайте редовно растенията и повдигайте увисналите стъбла нагоре и над клетката, за да ги поддържате
Метод 3 от 4: Грижа за Tomatillos
Стъпка 1. Поливайте веднъж седмично
Tomatillos изискват редовно поливане, но не е необходимо да ги поддържате наситени. Планирайте да ги поливате добре веднъж седмично или два пъти седмично по време на изключително горещо или сухо време.
За да намалите риска от развитие на мухъл, опитайте се да избегнете попадането на вода върху листата и стъблата на томатилите. Вместо това вода в основата на растението
Стъпка 2. Прищипете новите издънки, за да контролирате растежа
Tomatillos лесно ще излезе извън контрол, ако не ги следите отблизо. Ако се притеснявате, че томатилите растат твърде много, следете за нови издънки и ги прищипете обратно, когато се появят.
Стъпка 3. Проверете за болести и вредители
Tomatillos са устойчиви на болести и имат малко заплахи от насекоми и други вредители, но все пак трябва да сте нащрек за тези проблеми, за да можете да третирате растенията, ако е необходимо. Някои от болестите и вредителите, които могат да засегнат томатилите, включват:
- Насечени червеи. Това са червеи, чиито ларви се хранят от вътрешната страна на томатилите, както и по стъблата и листата. Няколко инсектициди могат да помогнат за контролиране на глисти, включително
- Коренови възел нематоди. Тези насекоми се хранят с корените, което води до увяхване на растенията.
- Тютюневи пъпки. Ларвите на тези червеи ядат вътрешността на томатилите.
- Белокрилки. Тези мухи ядат долната страна на листата на томатило.
- Опасно място. Това заболяване причинява черни петна по листата и плодовете. Нанесете фунгицид върху растенията.
- Вирус на тютюнева мозайка. Това заболяване причинява увяхване, намалява размера и намалява добива. Ще трябва да премахнете засегнатите растения, за да предотвратите разпространението на болестта.
Метод 4 от 4: Прибиране и съхранение на Tomatillos
Стъпка 1. Прибиране на реколтата, когато люспите се разделят
Разцепените люспи са добър показател, че томатилите са готови за прибиране на реколтата. Трябва да започнете да виждате първите плодове с разцепени люспи около 65 -ия ден от жизнения цикъл на вашето растение. Прибирайте реколтата веднага, когато забележите разделени люспи.
След като томатилите започнат да пожълтяват, плодовете ще загубят пикантността си и вече няма да бъдат идеални за приготвяне на салса и други ястия, където този аромат е желателен. Не забравяйте да съберете томатилите си, докато са още зелени
Стъпка 2. Вземете всички паднали tomatillos, за да предотвратите свръхрастеж
Томатилите, които паднат на земята и останат там, ще станат нови растения томатило на следващата година. Тъй като всеки томатило съдържа много семена, оставянето на падналите томатильо на земята може да доведе до изключително обрасла градина. Вземете тези паднали томатильо, когато ги забележите.
Можете да добавите томатилос към купчината си компост
Стъпка 3. Използвайте или съхранявайте пресни томатили възможно най -скоро
Tomatillos ще остане свеж при стайна температура до 1 седмица след като ги приберете, така че ги използвайте възможно най -скоро. Ако няма да можете да ги използвате в рамките на една седмица, можете също да ги съхранявате в хладилник до 3 седмици.
- За да съхранявате томатило в хладилника, дръжте обвивките и ги поставете в хартиена торбичка.
- За да съхранявате томатило във фризера, отстранете люспите, измийте ги добре, за да премахнете восъчния, лепкав слой върху плодовете, и ги нарежете на парчета или ги оставете цели. Поставете ги в пластмасови торбички за фризер и ги поставете във фризера.
