Отглеждането на праз от праз е забавен проект за домашно градинарство, който е лесен за изпълнение. Със сигурност ще се почувствате доволни, когато прибирате собствените си зелени праза, с които да готвите. Не само това, но ще намалите разхищението на храна и ще помогнете и на околната среда! Всичко, от което се нуждаете, за да започнете, са няколко прости градински пособия и праз.
Стъпки
Част 1 от 3: Възрастване във вода
Стъпка 1. Отрежете около 2,5 см от кореновия край от останалата част от праз
Поставете праз на дъска за рязане и го задръжте стабилно с една ръка. Използвайте остър нож, за да отрежете цялата зеленина, оставяйки поне 2,5 см от бялата част с прикрепени корени.
Продължете и използвайте зелените за готвене. Нямате нужда от тях, за да отглеждате нов праз
Стъпка 2. Поставете корените на корена надолу в стъклен буркан и го покрийте около половината с вода
Изберете всяка чаша, която е достатъчно голяма, за да побере целия корен. Поставете го изправено в средата на чашата с корените надолу. Изсипете вода в чашата, докато кореновият край е наполовина потопен.
- Никога не потапяйте целия праз във вода или той няма да отглежда нови зелени от върха.
- Ако нямате буркан, използвайте чаша или друг съд. Ако обаче контейнерът е широк и кореновият край на праза няма да се изправи, натиснете клечки за зъби отстрани на праза, за да го поддържате по ръба на контейнера.
Стъпка 3. Поставете чашата близо до слънчев прозорец
Поставете чашата някъде като слънчев кухненски перваз или някъде другаде, където тя ще получава много естествена светлина, например 6-8 часа слънчева светлина на ден. Изчакайте търпеливо няколко дни, докато новите зеленини започнат да растат от края на корена.
Точното време, което отнема, варира, но обикновено можете да очаквате да видите нови зеленчуци, които започват да растат след около 3 дни
Стъпка 4. Сменяйте водата в чашата на всеки 2-3 дни, за да я поддържате свежа
Внимателно излейте старата вода. Напълнете чашата с прясна вода, така че кореновият край да се покрие около половината отново.
Поддържането на свежа вода предотвратява растежа на гъбички и поддържа кореновата система хубава и здрава
Стъпка 5. Изрежете зелените от праза, когато са с дължина най -малко 2–3 инча (5,1–7,6 см)
Използвайте чисти кухненски ножици или градински ножици. Отсечете толкова зеленчуци, колкото е необходимо, за да готвите и оставете праза във водата за неопределено време, за да продължите да отглеждате и прибирате зеленчуци.
Можете да изберете да трансплантирате своя праз в саксия, където той ще расте още повече, вместо да прибирате зеленината
Част 2 от 3: Пресаждане в саксия
Стъпка 1. Посадете отново израсналия праз в почвата, когато има 2–3 инча (5,1–7,6 см) нова зеленина
Оставете праза във вода, докато от върха му израснат най -малко 2–3 in (5.1–7.6 cm) зеленина. Това позволява на кореновия край да се установи, преди да го поставите в почвата.
Това може да отнеме около 5-10 дни след отрязването на оригиналния праз и поставянето на кореновия край във вода
Стъпка 2. Постелете дъното на саксия от 1 галон (3,78 L) с вестник
Вземете стар лист вестник и го натиснете в дъното на стандартна пластмасова саксия, така че дупките отдолу да бъдат покрити. Това предотвратява изпадането на почвата и бъркотията във вашия дом.
- Ако нямате саксия за детска стая, не се колебайте да използвате всеки друг вид саксия с дупки на дъното. Използвайте нещо, което е най -малко 1 галон (3,78 L) за един праз.
- Вестникът не трябва да причинява проблеми с дренажа, защото водата все още може да капе през него и празът като влажна почва все пак. Ако обаче искате да поставите тенджерата навън и не се притеснявате, че ще изпадне мръсотия, пропуснете добавянето на вестник.
Стъпка 3. Напълнете саксията до върха с всяка почвена смес и я компресирайте
Изберете всяка търговска смес за саксии, която можете да закупите в местен магазин за детска градина или градина. Изсипете почвата в саксията до ръба, след това я опаковайте с кокалчетата на пръстите си, докато стане 1⁄4 в (0,64 см) под ръба на саксията.
Почвените смеси за саксии обикновено се състоят от торфен мъх, вермикулит, перлит, пясък и настъргана кора или компост. Тези търговски смеси осигуряват добър баланс на хранителни вещества и дренаж
Стъпка 4. Изкопайте дупка в центъра на саксията, която е дълбока около 2,5 инча (6,4 см)
Използвайте пръстите си или прибори като дръжката на отвертка, за да изкопаете малка дупка в средата на почвата. Ако можете да пъхнете показалеца си в дупката до малко след втората става, тя е дълбока около 2,5 инча (6,4 см).
Дупката трябва да е достатъчно дълбока, за да покрие напълно корените и белия край на вашия праз, без изобщо да покрива зелените, така че регулирайте дълбочината на дупката си, ако празът ви е повече или по -малко бял
Стъпка 5. Пъхнете корените си праз в дупката и опаковайте почвата около нея
Извадете праза от водата и го поставете внимателно в дупката в почвата. Внимателно опаковайте почвата около корените и бялата част, докато се фиксира здраво.
Ако празът има някакви кашасти слоеве от бялата част от накисване във водата, отлепете ги, докато достигнете твърда бяла плът, преди да я поставите в почвата. Кашестите части могат просто да изгният в почвата
Част 3 от 3: Поддържане и прибиране на реколтата
Стъпка 1. Поставете саксията там, където ще получава 8 часа слънчева светлина на ден
Поставете своя праз близо до слънчев прозорец или някъде като близо до плъзгаща се стъклена врата, която получава пълно слънце. Минималното количество слънчева светлина, от което празът трябва да расте добре в почвата, е 8 часа.
Няма проблем, ако празът ви получава повече от 8 часа слънчева светлина. Те обичат много слънце
Стъпка 2. Поливайте праза, когато почвата изсъхне
Проверявайте почвата на всеки няколко дни, като пъхнете пръста си в горния 1 инч (2,5 см) или така. Поливайте своя праз всеки път, когато горният слой на почвата се почувства сух, за да поддържа почвата влажна.
Проверявайте почвата по -често по време на особено сухи и горещи периоди и поливайте своя праз по -често, ако е необходимо
Стъпка 3. Изрежете всички листа, които развиват жълти петна
Тези петна могат да бъдат признак на гъбична инфекция, наречена ръжда на праз. Внимавайте за тези симптоми и незабавно отрежете и изхвърлете всички засегнати листа с чисти градински филийки или кухненски ножици.
Ръждата от праз обикновено се появява след дълги влажни периоди, така че това може да е знак, че преливате. Опитайте да намалите поливането, след като премахнете повредените листа, за да видите дали това помага за решаването на проблема
Стъпка 4. Изхвърлете вашия праз и почвата, в която е, ако листата пожълтява и увяхва
Това са симптоми на болест, пренасяна от почвата, наречена бяло гниене на лука. Няма лек за това и това означава, че почвата е замърсена, така че изхвърлете всичко, за да избегнете кръстосано замърсяване на почвата от всеки друг праз, който отглеждате.
Може да забележите и бяла пухкава гъбичка близо до основата на луковицата на праз
Стъпка 5. Издърпайте праза от почвата, за да го приберете, когато достигне желания размер
Хванете праза за стъблото, близо до основата, и внимателно го издърпайте право нагоре и от почвата. Изрежете зелените, които да използвате за готвене, и изхвърлете кореновия край или започнете да го прераствате във вода отново!
