Ако притежавате чайник, можете да приготвите вряща вода за чай, кафе или други продукти за броени минути. Толкова е лесно, колкото да го напълните, да го поставите на котлона на средно силен огън и да изчакате да започне да се задушава. Използването на електрическа кана е още по -просто, тъй като ви позволява да се отдалечите и да се съсредоточите върху други неща, без да се притеснявате, че водата ви ще кипне.
Стъпки
Метод 1 от 2: Вряща вода на печката
Стъпка 1. Напълнете чайника си поне наполовина с вода
Свалете капака от горната част на чайника и го задръжте под течащ кран за няколко секунди. Ако искате да ускорите нещата, използвайте гореща вода и оставете чешмата да тече за няколко минути, преди да напълните чайника, така че да започнете с топла вода.
Вряща вода в чайник, който е по -малък от половината, може да бъде лош за него. Ако се прегрее, може да изгори, да се изкриви или дори да се стопи
Стъпка 2. Включете една горелка на печката си на средно силен огън
Използването на гореща (но не прекалено гореща) настройка ще ви помогне да доведете водата до кипене за по -малко време, без да поставяте излишен стрес върху чайника си. Ако вашата печка има горелки с различни размери, изберете една от по -големите. По този начин топлината ще се разпределя равномерно върху по -голяма площ.
Ако измервате времето си с други храни или напитки, добре е да използвате малко по -ниска температура (около средна). Имайте предвид обаче, че може да не заври, ако температурата е твърде ниска
Стъпка 3. Поставете чайника върху плота за готвене
Поставете чайника директно в центъра на предварително загрятата горелка. От тук нататък всичко, което трябва да направите, е да седнете и да оставите печката да се погрижи за останалото!
- Не забравяйте да поставите капака обратно на чайника. В противен случай загряването ще отнеме повече време.
- Ако използвате газов котлон, регулирайте пламъците, докато се концентрират под дъното на чайника, вместо да ги оставяте да се припокриват отстрани. Ако се изкачат твърде високо, те могат да повредят или обезцветят дръжката или капака.
Стъпка 4. Загрейте водата за 5-10 минути, или докато започне да балонче постоянно
Водата кипи при 195–220 ° F (91–104 ° C). Времето, необходимо на чайника ви да достигне тази температура, може да варира леко в зависимост от това колко е пълно. След това ще бъде изключително горещо. Избягвайте да докосвате която и да е част, освен дръжката.
Трудно е да се предвиди колко време ще отнеме определено количество вода, за да заври, така че следете внимателно чайника през цялото време, докато е на котлона
Предупреждение за безопасност
Никога не оставяйте кипящ чайник без надзор. Това може да увеличи риска от пожар или други инциденти.
Стъпка 5. Слушайте водата ви да заври, ако използвате чайник със свистене
Свирещите чайници са снабдени с малко устройство, което издава висок звук, когато пара излиза от чучура. Тези видове чайници могат да бъдат полезни, ако сте многозадачници или сте склонни да забравите, тъй като те ще ви предупредят, когато водата ви е готова.
Дори и да използвате чайник със свистене, добра идея е да се придържате плътно, за да можете да изключите котлона веднага щом водата започне да кипи
Стъпка 6. Изключете печката и поставете чайника върху топлоустойчива повърхност да се охлади
След като водата ви заври, изключете котлона напълно. След това извадете чайника от горещата горелка и го поставете върху една от неизползваните повърхности за готвене. Изчакайте, докато мехурчетата утихнат, за да излеете водата си.
- За да предотвратите изгаряния, използвайте държач, за да хванете дръжката на чайника.
- Дръжте ръцете и лицето си далеч от чучура, когато започнете да наливате. Парата също може да причини изгаряния, ако не внимавате.
Метод 2 от 2: Използване на електрически чайник
Стъпка 1. Напълнете електрическия си чайник с вода
Отворете шарнирния капак и пуснете вода в чайника, докато поне наполовина е напълно недостатъчен или препълнен, може да го повреди или да представлява възможна опасност за безопасността. Ако някъде на чайника ви има посочена линия за пълнене, уверете се, че водата не седи по -високо от тази точка.
- Повечето електрически чайници са направени да задържат до около 1,7 литра (57 fl oz) вода.
- Можете да си купите електрическа кана от всеки магазин за домашни стоки. Както всички уреди, те варират в цената, но не е необичайно да намерите основни модели за по -малко от 30 долара.
Стъпка 2. Поставете чайника на основата му
Спуснете чайника на място, така че дъното да опира здраво над централния зъб. Може да чуете слаб звук на щракване, след като седне правилно.
- Уверете се, че чайникът е включен в най -близкия контакт на стената.
- Преди да включите чайника си, е добре да премахнете всички предмети в непосредствена близост, които могат да бъдат повредени от топлина.
Стъпка 3. Преместете превключвателя за захранване от задната страна на чайника в положение „Включено“
При повечето модели превключвателят на захранването ще бъде разположен върху или близо до дръжката. След като натиснете този превключвател, на основата ще се появи малка светлина, която показва, че чайникът е включен и активен.
Ако искате да изключите чайника по всяко време, можете да го направите, като завъртите превключвателя на захранването в положение „Изключено“
Стъпка 4. Оставете 2-4 минути водата да започне да кипи
Благодарение на високоефективния си дизайн, електрическите чайници се нагряват за около половината от времето, необходимо за обикновените чайници за котлони. Те също са програмирани да се изключват автоматично, след като достигнат целевата си температура, което означава, че сте свободни да правите други неща, докато водата ви се нагрява.
За ваша собствена безопасност, избягвайте да докосвате която и да е част от чайника, докато се използва
Бакшиш
Скоростта и удобството, предлагани от електрическите чайници, ги правят идеални за приготвяне на кафе или чай или за приготвяне на вода за размразяване, бракониерство, бланширане и други методи за готвене.
Стъпка 5. Работете с чайника внимателно, докато е горещ
Повдигнете чайника за дръжката му и го използвайте с другата си ръка, докато го наливате. След като имате необходимото количество вода, върнете чайника до основата му и отделете малко време, за да потвърдите, че лампата е изключена.
Не забравяйте да напълните отново чайника си, преди да го използвате отново
Съвети
- Намалете времето, необходимо за загряване на вода за тестени изделия и други ястия, като добавите вряща вода от чайника си към по -големи парчета съдове за готвене.
- Изключвайте електрическата си електрическа кана всеки път, когато планирате да бъдете извън къщата за продължителен период от време.
