Зеленият лук е толкова универсален, че можете да го отглеждате почти на всяко място. Независимо дали имате просторен двор, малка палуба или просто слънчев прозорец, можете да отглеждате зелен лук. Започнете да отглеждате свой собствен зелен лук и се насладете на свежия, остър аромат на лук във вашите салати, супи и гювечи.
Стъпки
Метод 1 от 3: Отглеждане на зелен лук от семена или семена
Стъпка 1. Изберете вид лук за отглеждане
Зеленият лук, или лук, са зелените издънки, които излизат преди луковицата да започне да се образува. По същество те са незрели лук. Потърсете обилно семе от лук, като вид А. Уелски лук, или просто изберете любимия си бял, червен или жълт лук за отглеждане.
Ако предпочитате да не започвате зеления лук от семена, изберете червени, бели или лук "комплекти" за засаждане. Те приличат на мини крушки с голи корени, които са свързани с канап или гумени ленти. Можете да вземете няколко комплекта, които да използвате като лук, и да оставите останалите да узреят в луковици
Стъпка 2. Подгответе легло за засаждане
Изберете място в двора или градината си, където слънцето е пълно и има почва, която се дренира добре. Обработвайте мръсотията на дълбочина 12 инча и работете в компост, кръвно брашно или друг органичен материал, за да обогатите почвата с хранителни вещества. Това ще гарантира, че зеленият лук ще расте силен и здрав и ще продължи да произвежда издънки през целия вегетационен период.
- Уверете се, че скалите, пръчките и плевелите са изчистени преди да обработвате и обработвате почвата.
- Можете да обработвате почвата с градински гребла, ако работите с малък пластир. За по -голяма площ, купете или наемете почвообработваща машина, за да улесните работата.
- Ако просто искате няколко зелени лука, можете да приготвите саксия с богата на компост почва, вместо да ги засаждате в земята.
Стъпка 3. Засадете семената или наборите
Веднага щом почвата е обработваема, около четири седмици преди последната слана, е време да засадите семената или комплектите, които сте готови. Ако имате семена, посейте ги на дебелина около 1/2 инча дълбоко в редове, разположени на 1 фут (0,3 м) един от друг. Ако имате комплекти, засадете ги с кореновата страна надолу на 2 инча един от друг и на 1 инч дълбоко, в редове на 1 фут (0,3 м) един от друг. Поливайте градинското легло старателно.
- Семената на лука ще покълнат, когато почвата е между 65 и 86 градуса по Фаренхайт (18,33 до 30 градуса по Целзий). Може да отнеме до месец, докато семената на лука покълнат.
- Ако живеете в студен климат с късна пролет, можете да пуснете семената на закрито около осем седмици преди последната слана. Засадете семената в торфени семена и ги поддържайте добре напоени. Поставете ги в топла, слънчева стая през периода на покълване. Когато почвата отвън е достатъчно топла за работа, пресадете разсада в градината или в по -голяма саксия.
Стъпка 4. Разредете растенията, ако е необходимо
Когато първите зелени издънки започнат да се появяват, решете дали да ги разреждате, за да им дадете малко повече място. Зеленият лук расте добре на гроздове, но за най -добри резултати зрелите растения трябва да са на разстояние 2 до 3 инча един от друг. Погледнете градинското си легло и премахнете по -слабите разсад, ако е необходимо.
Стъпка 5. Мулчиране между разсад
Покрийте почвата около разсад с изрезки от трева, борова слама или фини парчета кора. Това ще предотврати растежа на плевелите и ще поддържа почвата равномерно влажна.
Ако отглеждате зеления си лук в саксия, можете да пропуснете тази стъпка, тъй като плевелите няма да са проблем и можете по -лесно да контролирате нивото на влага
Стъпка 6. Дръжте ги добре напоени
Зеленият лук се нуждае от равномерно влажна почва през целия вегетационен период. Осигурете на растенията лук около 1 инч вода седмично. За оптимален растеж на растенията не е необходимо почвата да е мокра, но трябва да е влажна. Поливайте градинското легло на всеки няколко дни или когато то започне да изглежда сухо и прашно.
Друг начин да се определи дали лукът се нуждае от поливане е да се тестват почвените условия. Поставете пръста си до втория кокалче в почвата близо до мястото, където е растението. Ако усетите, че почвата е суха, поливайте я. Ако смятате, че почвата е достатъчно влажна, не се притеснявайте за поливане и повторете теста отново след няколко дни. Ако наскоро във вашия район е валял дъжд, може да не се наложи да поливате
Стъпка 7. Берете зеления лук, когато узрее
След три до четири седмици зелените издънки ще бъдат дълги 6 до 8 инча и готови за консумация. Съберете ги, като издърпате цялото растение от земята. Растението все още няма да е формирало луковица. Бялата и зелената част на лука са ароматни.
- Ако искате да оставите някои от растенията да узреят в лука за съхранение, просто ги оставете в земята. Дъното на растенията ще започне да образува луковица, която ще бъде готова за прибиране на реколтата през есента.
- Ако искате да използвате само зелената част на лука, а не бялата част близо до корените, можете да използвате ножица, за да отрежете просто зелените върхове. Оставете сантиметър или два растеж. Лукът ще продължи да расте и можете да приберете отново зелените, след като са с дължина от 6 до 8 инча. Имайте предвид, че те ще станат по-силни на вкус, когато растението узрее.
Метод 2 от 3: Отглеждане на зелен лук в саксия на закрито
Стъпка 1. Изберете комплекти лук, за да растат
Изберете червени, бели или лук "комплекти" за засаждане. Налични в местния разсадник, те приличат на мини крушки с гол корен, обвързани с канап или гумени ленти. От всякакъв вид комплекти лук ще се получи отличен зелен лук и всички те растат добре в саксии на закрито.
Стъпка 2. Подгответе саксия с богата почва
Зеленият лук расте най -добре в много богата почва, затова изберете почва за саксии, обогатена с компост - или смесете в собствен компост със стандартна почва за саксии. Напълнете тенджерата с точност до няколко сантиметра от върха. Поливайте почвата, за да я подготвите за засаждане. Уверете се, че саксията, която използвате, се отцежда добре, така че почвата никога да не се намокри.
Стъпка 3. Засадете комплектите
Засадете всеки лук с дълбочина 1 инч, сочейки кореновата страна надолу. Внимателно потупвайте почвата отгоре. Разделете ги на 1 1/2 до 2 инча един от друг, за да им оставите малко място за образуване на корени, без да се струпват един друг. Поливайте лука и поставете саксията в най -слънчевия си прозорец.
- Можете да отглеждате зелен лук на закрито по всяко време на годината, стига да поддържате правилните условия. Лукът се нуждае от пълно слънце, така че трябва да бъде поставен в прозорец, който получава светлина през по -голямата част от деня. Уверете се, че температурата никога не пада под нулата.
- Поддържайте почвата равномерно влажна. Поливайте на всеки няколко дни или когато почвата изсъхва. Не поливайте лука обаче - почвата трябва да е влажна, но никога не намокрена.
Стъпка 4. Берете зелените, когато са високи от 6 до 8 инча
След няколко седмици зелените върхове ще се появят и ще растат. Или издърпайте растенията от саксиите, за да използвате белите и зелените, или използвайте ножица, за да отрежете зелените върхове и оставете луковицата да продължи да расте. Ако оставите луковицата в саксията, трябва да получите поне още една реколта, преди тя да спре да произвежда.
Метод 3 от 3: Отглеждане на зелен лук в стъклен буркан
Стъпка 1. Запазете луковиците си зелен лук
Следващия път, когато купувате зелен лук, който да използвате в рецепта, запазете бялата част с корени и яжте само зелените. Можете да отглеждате повече зелен лук, използвайки само останалите корени - и следващия път, когато искате да добавите аромат към ястие, ще имате под ръка свой собствен зелен лук.
Всички луковици зелен лук ще работят, но може да имате най -голям късмет, ако използвате зелен лук, отглеждан наблизо. По този начин знаете, че те ще растат добре във вашия климат. Опитайте да започнете със зелен лук, който сте купили на фермерския пазар, тъй като вероятно е отглеждан във вашия регион
Стъпка 2. Поставете ги в корена надолу в стъклен буркан
Всеки вид чист стъклен буркан е подходящ. Просто се уверете, че стъклото е чисто и не е оцветено, така че слънчевите лъчи могат лесно да достигнат до лука вътре. Сложете колкото искате гниене на зелен лук - просто се уверете, че корените са обърнати надолу, така че зелените да пораснат и да излязат от буркана.
Стъпка 3. Добавете вода и слънце
Налейте достатъчно вода, за да покриете изцяло луковиците. Поставете буркана на слънчев прозорец и изчакайте магията да се случи. В рамките на няколко дни трябва да видите, че корените започват да стават по -дълги. Малки зелени издънки ще излязат от луковиците и ще започнат да растат нагоре. Дръжте буркана напълнен с достатъчно вода, за да покрие бялата част на лука.
Стъпка 4. Съберете зеленината
След като станат дълги 4 до 6 инча, те са готови за прибиране на реколтата. Извадете зелен лук от буркана и отрежете колкото искате - или използвайте цялото. Ако имате нужда само от шепа нарязан лук, можете да върнете луковицата и корените в буркана, за да продължите да растете. Трябва да можете да съберете един и същ лук два до три пъти, преди да спре да расте.
Ако искате да продължите да отглеждате лук целогодишно, поставете малко камъни и камъчета на дъното на буркана. След това поставете почва върху скалите и камъчетата и засадете луковиците в почвата
Видео - С помощта на тази услуга може да се сподели част от информацията с YouTube
Съвети
- Поливайте по -често, ако отглеждате лука в контейнери, тъй като почвата изсъхва по -бързо.
- Лукът трябва да бъде засаден на пълно слънце. Ако е възможно, поддържайте pH почвен баланс от 6,0 до 7,5. Това ще осигури оптимални условия за отглеждане на лука.
- Когато използвате лука си, оставете около 2,54 см над корена за пресаждане. Презасаждането ще ви осигури стабилно снабдяване със зелен лук през сезона.
- Можете да пуснете семената на закрито около шест до осем седмици преди началото на вегетационния период и след това да ги трансплантирате в земята навън. Ако отглеждането на зелен лук от семена не е привлекателно, можете да закупите растения, които вече са започнали от разсадник.
- Пазете се от кореново гниене! Това се случва, когато растенията стоят твърде дълго в застояла вода. Ако отглеждате в буркан, сменяйте водата често, може би всяка седмица или по -рано.
Гледайте тези свързани видеоклипове
Експертно видео Как успешно отглеждате домати в саксии?
Експертно видео Кои са най-лесните растения за домашна, годна за консумация градина?
Експертно видео Какви видове растения препоръчвате за малка градина?
Експертно видео Как се прави градински рафт?
