Червеният лук е вид лук с лилава или червена кора и бяла плът. Те са средни по размер и имат мек, сладък вкус. Можете лесно да отглеждате червен лук от семена, като използвате друг лук или от лук. Ако започнете от семена, посейте ги на закрито 6-8 седмици преди да сте готови за засаждане. Засадете луковиците си в края на март или началото на април за най -добри резултати. Засадете луковиците в градината си, поливайте ги редовно и лесно можете да отглеждате здравословен и вкусен лук!
Стъпки
Метод 1 от 3: Стартиране на червен лук от семена
Стъпка 1. Започнете семената си на закрито 6-8 седмици преди да ги засадите навън
Посейте семената на червения лук на закрито в тава за саксии или малък съд. Разположете семената на разстояние 1 см (0,39 инча), ако използвате контейнер. Поставете семето в почвата и го покрийте с тънък слой компост. Поливайте семената си веднага.
По този начин семената ви ще бъдат готови за вашата градина, когато дойде време да ги засадите
Стъпка 2. Поливайте разсад 1-3 пъти седмично
За да помогнете на семената ви да поникнат в разсад, използвайте лейка, за да ги поливате редовно. Насищайте почвата старателно и изчакайте почвата да изсъхне, преди да ги поливате отново.
Стъпка 3. Пресадете вашите разсад, когато пораснат на височина 2,5–5,1 см
Когато семената ви поникнат над почвата и достигнат няколко сантиметра височина, те могат да издържат на външната среда. За да пресадите вашите разсад, поставете ги извън 1-3 дни преди да ги пресадите. Изкопайте дупки в градината си на около 2,5 см дълбочина и поставете разсад от лук вътре. Покрийте ги с компост. Разположете разсада си на размери 7,6-10,2 см един от друг.
- Най -доброто време за пресаждане на разсад е в края на март или началото на април, когато температурите постоянно достигат над -7 ° C (20 ° F).
- Втвърдяването на вашите разсад ще им помогне да се адаптират към външните условия. Една седмица преди да ги засадите навън, поставете разсад на засенчено място за по -дълго време всеки ден.
Метод 2 от 3: Засаждане на лук или разсад
Стъпка 1. Купете луковици или разсад от местен разсадник
Комплектите от червен лук се предлагат в пакет с около 10-20 луковици. Когато сте готови да ги засадите, свалете опаковките им и отделете всяка луковица поотделно.
Луковици лук също можете да получите от магазин за градински консумативи
Стъпка 2. Засадете лука в края на март или началото на април
За най -добри условия на отглеждане, засадете лука си веднага щом можете да обработвате земята. Обикновено това се случва през пролетта веднага след последната слана.
Направете това, когато външните температури останат над 20 ° F (-7 ° C)
Стъпка 3. Изберете място във вашата градина с пълно слънце
Лукът расте най -добре на пряка слънчева светлина през по -голямата част от деня. Изберете място далеч от високи растения, така че лукът ви да не бъде засенчен.
Стъпка 4. Смесете равни части богата на азот почва и компост в кофа
Лукът расте пълен и здрав в почвата с високо съдържание на азот. Използвайки градинска лопата, напълнете голяма кофа наполовина с органична почва за саксии, богата на азот. След това напълнете останалата част от кофата с компост. Смесете мръсотията с градинската лопата.
- Тази смес осигурява достатъчно хранителни вещества на червения ви лук, така че те могат да растат здрави.
- Можете да закупите богата на азот почва и компост в магазините за домашно и градинско снабдяване.
Стъпка 5. Изкопайте дупка с дълбочина около 2,5–5,1 cm дълбочина с помощта на градински инструмент
Не е необходимо лукът да е дълбоко в почвата. Използвайте градинска лопата, за да премахнете около 2,1 см (5 см) замърсявания.
Стъпка 6. Поставете луковицата или разсада в отвора с кореновия край надолу
Зелените издънки трябва да се подават над почвата, а луковицата трябва да отиде под земята. Поставете луковицата в дупката, която сте изкопали, и покрийте лука с почвената смес и сместа за компост.
Стъпка 7. Засадете останалия лук на около 10 см един от друг
Засадете следващата си луковица от червен лук или семе на няколко сантиметра надолу и продължете да правите това за целия си лук. По този начин всяко растение има достатъчно място, за да може корените му да поемат в почвата.
Ако имате няколко реда лук, оставете 30–46 cm между тях
Стъпка 8. Поливайте почвата незабавно след това 1-4 пъти седмично
Използвайте градински маркуч или лейка, за да наситите добре лука си, след като ги засадите. Незабавното поливане помага на растението да се прибере в новия си дом. След това поливайте лука, когато почвата изсъхне.
Средно червеният лук се нуждае от поливане през ден, в зависимост от количеството дъжд и сухотата на вашия климат
Метод 3 от 3: Използване на парченца лук
Стъпка 1. Отстранете външните хартиени слоеве на лука
Използвайте пръстите си, за да отлепите хартията извън лука. Отстраняването на външния слой улеснява нарязването на лука.
Можете да хвърлите тези парчета в боклука или в контейнер за компост
Стъпка 2. Направете разрез по дължина към центъра, за да отворите лука
Използвайте остър назъбен нож, за да отрежете част от лука. Прилагайте постоянен натиск, докато правите разрез за гладка филия. Избягвайте рязането директно в средата, за да не нарязвате крушката.
След като нарежете лука, 1 страна съдържа луковицата. Ако другата страна все още е твърда, я запазвате за готвене
Стъпка 3. Изрежете около основата на лука, за да изложите луковицата
Направете 1-4 допълнителни разреза вертикално, за да отстраните останалата част от лука от луковицата. Поставете ножа си близо до крушката и натиснете, за да направите разрез. Правете това, докато целият лук се отстрани.
Ако вашият лук е все още твърд, можете да го използвате за готвене или да го ядете по време на хранене
Стъпка 4. Поставете стъблото на лука в чаша вода, докато започне да пониква корени
Напълнете купа или чаша ⅔ по пътя с вода от крана. След това поставете луковицата лук вътре. Оставете лука във водата за няколко дни и скоро той ще поникне корени от дъното. Когато корените на лука ви са 1⁄4–1 инча (0,64–2,54 см) дълги, извадете ги от водата и се пригответе да ги засадите.
Стъпка 5. Пресадете центъра на покълналия лук в органична почва
Изкопайте дупка с дълбочина 2,5–5,1 см дълбоко в градинското си легло и поставете луковицата вътре. Покрийте луковицата със слой органичен компост. След това поливайте луковата крушка веднага, така че корените да започнат да потъват в почвата.
Когато засаждате луковицата, оставете зелените кълнове отгоре
Стъпка 6. Поливайте лука си 1-4 пъти седмично, за да го поддържате добре хидратиран
Използвайте градински маркуч или лейка и поливайте растението си за около 30 секунди, за да наситите добре почвата. След това изчакайте почвата да изсъхне, преди да я поливате отново. Ако времето е много топло, може да се наложи ежедневно поливане. Ако времето е меко, вашият лук може да остане няколко дни без вода.
Най -доброто време за поливане на лука е, когато почвата му е напълно суха
Съвети
- Издърпайте плевелите, когато ги видите да поникнат.
- Червеният лук обикновено се яде суров, на скара или се готви с други храни.
