Кресонът или Nasturtium officinale е листно зелено, което може да сте яли преди вечеря. Това, което много хора не осъзнават, е, че то също е чудесно почистващо средство за езера. Кресонът расте естествено в плитки, бавно движещи се потоци и лесно можете да облицовате езерото си с него. Ако поставите семена в правилната смес за засаждане и поддържате влажната среда за отглеждане, те ще поникнат. Пресните резници също поникват нови корени във вода. След това можете да прехвърлите растящите растения във вашето езерце, за да добавите нотка на зеленина и да поддържате водата чиста.
Стъпки
Метод 1 от 3: Поникване на семена от крес
Стъпка 1. Изберете саксия за водна градина, в която да отглеждате семената
Водните саксии са платнени саксии, в които има много малки дупки. Те са чудесни за растения като крес, тъй като пропускат много вода, без да изпускат засаждащата среда. Началният размер на саксията няма голямо значение, но се уверете, че е достатъчно голям за броя на семената, които възнамерявате да отглеждате. Планирайте да ги разпределите 3 до 4 инча (7,6 до 10,2 см) един от друг.
- Опитайте да използвате саксии с размери 3 инча (7,6 см). Ако засадите по едно семе във всяко, няма да се налага да пресаждате крес, преди да го поставите във вашето езерце.
- Ако засадите кресон във водна саксия, можете просто да преместите саксията в езерото, след като семето поникне. Това ви спестява от необходимостта да правите тон пресаждане.
- Ако нямате водна саксия, можете да използвате обикновена саксия с дренажни отвори. Водните саксии са добри, когато прехвърляте кресон в езерото си, но не са строга необходимост, когато покълвате семена.
Стъпка 2. Напълнете саксията 1 инч (2,5 см) отгоре с безпочвена смес
Изберете саксийна смес, съдържаща торфен мъх, смесен с перлит или вермикулит. Уверете се, че има ниво на рН между 6,5 и 7,5. Добавете го в саксията, след което го изгладете, за да създадете леха за семената.
Кресонът получава хранителните си вещества от вода и органични материали, а не от мръсотия. Не е нужно да добавяте никакъв компост към него
Стъпка 3. Посейте семената около 1⁄4 in (0.64 cm) дълбоко в сместа за засаждане.
Разместете семената на около 7,6 см един от друг, ако е възможно. Разпределете ги по повърхността на растежната среда, след което избутайте повече от сместа върху тях. Можете също така да поръсите повече от сместа за саксии или да ги избутате в средата за отглеждане на ръка. Дръжте ги леко покрити със сместа за засаждане.
- За най -добър резултат започнете да отглеждате кресон на закрито 3 седмици преди да възнамерявате да го поставите във вашето езерце. По този начин ще избегнете риска от замръзване и ще имате кълнове от крес с твърди корени.
- Опитайте да засадите всяко семе в отделен съд. Те ще растат достатъчно добре, когато са в една и съща саксия, но ще трябва да ги пресадите, когато започнат да растат.
- Ако имате проблеми с получаването на семената, за да останат там, където искате, използвайте мистрия, за да изкопаете малки, плитки дупки, след което поставете семената в тях.
Стъпка 4. Поставете тенджерата върху чинийка, пълна с вода, за да поддържате сместа влажна
Кресът расте добре при влага, но все още не трябва да потапяте семената. Вместо това вземете чинийка за растения, която е достатъчно голяма, за да побере саксията и да я напълни с вода. Дръжте я пълна, докато семената растат, така че хранителната среда никога да не изсъхне. Сменяйте водата на всеки 2 до 3 дни.
- Ако нямате чинийка, поставете тенджерата в тава или кофа, пълна с вода. Уверете се, че саксията не е напълно потопена, в противен случай сместа за сеитба и семената може да се измият.
- За да поддържате растежа влажен, можете да покриете саксията с пластмасова обвивка. Пластмасата предотвратява изпаряването на влага през горната част.
Стъпка 5. Поставете саксията на място, което получава поне 4 часа слънчева светлина на ден
Най -доброто място е това, което получава по -голямата част от слънчевата си светлина сутрин, преди обяд. След това слънчевата светлина е много по -силна и изсушава по -бързо средата за отглеждане. Кресът е едно от онези растения, които обичат слънчевата светлина, така че обикновено повече е по-добре, ако можете да ги поддържате добре напоени.
Например, поставете саксията близо до най -слънчевия прозорец във вашия дом. Ако има малко сянка през средната част на деня, това е още по -добър избор
Стъпка 6. Поддържайте постоянна температура, която не пада под 10 ° C (50 ° F)
Кресонът може да се отглежда както на закрито, така и на открито. Идеалният температурен диапазон е между 50 и 60 ° F (10 и 16 ° C), но семената обикновено ще са добре и при по -топло време. Опитайте се да изберете място, където температурата е добре контролирана и постоянна, като на рафт във вашия дом.
- Внимавайте с измръзването, тъй като кресонът не оцелява добре в студа. Ако живеете в район, където температурата пада под 0 ° C (32 ° F), дръжте кресон на закрито.
- Преместете кресон далеч от климатици и други източници на студ.
Стъпка 7. Изчакайте около 7 дни кресонът да поникне втория си набор от листа
Това е бързорастящо растение, така че ще видите малки стъбла, излизащи от средата за отглеждане в рамките на няколко дни. Изчакайте обаче кълновете на крес да започнат да растат листа. Игнорирайте първия набор от листа, тъй като те ще бъдат малки и слаби. Когато се появи вторият набор от листа, наречени истински листа, тогава можете да започнете да прехвърляте растенията във вашето езерце.
- Покълването на семената на крес може да отнеме до 14 дни. Ако вашите не пораснат веднага, не се притеснявайте. Просто продължете да ги поддържате още една седмица.
- Истинските листа изглеждат като по -малки версии на обикновени листа от крес. Те изглеждат малко малки и с овална форма, но са гладки и малко лъскави.
- През това време семената на кресон ще поникнат малки корени, които ще ги задържат във водата на езерото.
Метод 2 от 3: Вкореняване на резници от крес
Стъпка 1. Купете резница от напълно отгледано растение крес
Един от най -лесните начини да получите резници от пресен крес е от магазин за хранителни стоки. Независимо дали ги купувате пресни от витрина или получавате такива в торбички, тези малки растения все още са живи и са повече от способни да се разрастват. Потърсете такива, които вече имат корени. Ще можете да ги поставите в езерото си по -рано от резници, които не са покълнали корени.
- Най -доброто време за отглеждане на кресон е около 3 седмици, преди да планирате да го поставите в езерото си. Ако сте в северното полукълбо, купувайте например резници през април или май.
- Изберете крес, който има наситено зелен цвят с ярък, пълен лист в горната част. Тези с по -дълги стъбла са малко по -лесни за засаждане, ако ще ги засаждате.
- Можете също да отидете в местен градинарски център или детска градина. Ако нямат пресни резници, вземете вместо това отгледано растение или семена от крес. Можете да ги пресадите в езерото си, без да вземате резници.
- Друг вариант е да вземете резница от съществуващ завод за крес. Например, отрежете листно клонче от основното стъбло на растението.
Стъпка 2. Потопете кресон в съд с хладка вода
Напълнете чаша например, след което пуснете цялото рязане в нея. Той ще плува по повърхността на водата и можете да го оставите там. Ако отглеждате няколко резници, разстелете ги така, че да не са една върху друга. Поставете всяка резница в отделна чаша, за да може да расте сама. В противен случай можете да поставите няколко резници в по -голям контейнер, като пластмасова кофа, без проблем.
- За да сте сигурни, че кресът продължава да расте, дръжте кофата в климатично контролирана зона с много слънчева светлина. Най -добре се справя при температури над 50 ° F (10 ° C).
- Водата може да се застоява с течение на времето, така че помислете за поставянето на резниците в саксия или тава с размери 3 инча (7,6 см), пълна с безпочвена смес. След това го поставете в съд с вода. Поддържайте нивото на водата точно под ръба му.
- Ако времето е достатъчно топло, можете също да пуснете резниците директно във вашето езерце. Обикновено те ще поникнат нови корени и ще се установят сами.
Стъпка 3. Изчакайте около 1 седмица, за да започнат да се образуват нови корени
Огледайте изрезката за някои тънки, сребристо оцветени нишки, които се образуват близо до дъното на стъблото. Те излизат от мястото, където растението е било отрязано от основното стъбло. Вероятно ще ги забележите след няколко дни. След като се образуват, резницата ще бъде готова за засаждане.
Ако не виждате да се образуват корени, изчакайте още малко. Опитайте да подменяте водата на всеки 2 до 3 дни, за да я поддържате свежа. Ако това все още не работи, започнете отначало с ново изрязване
Стъпка 4. Поставете 3 инча (7,6 см) саксии със смес за засаждане без почви
Използвайте саксии за водно градинарство, тъй като можете да ги поставите директно във вашето езерце по -късно. Вземете отделен съд за всяко растение на крес, което отглеждате. Също така вземете саксийна смес, съдържаща торфен мъх, смесен с вермикулит или перлит. Напълнете всяка саксия, докато средата за отглеждане е на около 2,5 см от върха.
- Можете също да използвате пластмасови саксии с добри дренажни отвори на дъното. Те обаче са по -склонни към напукване в езерце.
- Най-лесното нещо, което трябва да направите, е да използвате саксиите, които планирате да запазите кресон в дългосрочен план. #*Можете също така да поставите крес директно във вашето езерце, ако има богата, глинеста почва на дъното. Ако времето е достатъчно топло и те останат в плитката част на езерото, те в крайна сметка ще се вкоренят сами.
Стъпка 5. Забийте кресон в дупки, изкопани в саксиите
Преместете настрана част от хранителната среда в центъра на всяка саксия. Изкопайте дупка, която е достатъчно дълбока, за да погребе корените на растението. Уверете се, че листата са точно над средата за отглеждане, но не я докосват, иначе ще изгният. След това преместете саксиите обратно в кофи, пълни с вода, за да поддържате средата влажна.
- Съдовете трябва да бъдат потопени до ръбовете си, за да поддържат почвата влажна. Уверете се, че водата не прелива в тенджерата, в противен случай може да измие крес.
- Кресонът вероятно няма да може да остане изправен в този момент. Леко го поставете, като държите корените в средата за отглеждане. В крайна сметка те ще станат достатъчно силни, за да повдигнете растението.
Стъпка 6. Поставете растенията на слънчево място над 50 ° F (10 ° C)
Идеалната температура за кресон е между 50 и 60 ° F (10 и 16 ° C). Те също така предпочитат пълна слънчева светлина. Опитайте да оставите кофите на открито или на много слънчев перваз на прозореца, например. Уверете се, че хранителната среда остава влажна и подменяйте водата на всеки 2 до 3 дни, за да не застоява.
Ако ги държите на много топло място, обърнете специално внимание на средата за отглеждане. Кресонът расте при мокри условия, а високата топлина и ярката слънчева светлина могат да изсушат растенията
Стъпка 7. Преместете кресон в езерото си след 1 седмица
Внимавайте корените да станат още по -големи. Те трябва да са достатъчно здрави, за да поддържат растението изправено, така че да не се потопи, когато го поставите в езерото си. Ще забележите и образуването на нови листа. Те ще изглеждат малки, с овална форма, но гладки и лъскави като напълно пораснали листа от крес.
Стъпка 8. Изчакайте 1 седмица, докато резниците пораснат, преди да ги преместите
Съхранявайте саксиите на слънчево място, което е около 50 до 60 ° F (10 до 16 ° C) за максимален растеж. Също така се уверете, че хранителната среда остава влажна. Сменяйте водата на всеки 2 до 3 дни, за да не застоява. Корените на крес ще станат още по -големи и също ще забележите, че някои нови листа започват да се образуват.
Ако сте използвали водни сеялки, можете просто да преместите саксиите във вашето езерце. В противен случай можете да заровите растението, така че корените му да са в глинеста почва на дъното на вашето езерце
Метод 3 от 3: Преместване на разсад или резници в езерото
Стъпка 1. Засадете кресон през пролетта, след като опасността от замръзване е отминала
Най -доброто време е в края на април или началото на май. Изчакайте, докато температурата е постоянна от 50 до 60 ° F (10 до 16 ° C). Ако падне под 0 ° C (32 ° F), сланата може да убие кресон, преди да има шанс да се настани във вашето езерце. Ако сте в южното полукълбо, идеалният вегетационен период е от края на септември до октомври.
Кресонът оцелява добре през зимата на повечето места. Горната част на растението може да замръзне, но корените остават безопасни под водата. Ще забележите, че останалата част от растението расте през пролетта
Стъпка 2. Поставете кресон на плитки места по краищата на вашето езерце
Изберете места, където можете да погребете корените на растението, без да потапяте листата му. Кресонът ще расте добре по бреговете на езерото. Той също така ще расте добре в близост до всички райони, които сте направили плитки, например чрез полагане на скали, за да направите поток или водопад. Изберете места с дълбочина не повече от 3,6 инча (7,6 см), за да сте сигурни, че растенията растат добре.
Не забравяйте да избягвате потапянето на листата на кресон, тъй като това ще ги накара да изгният. Листната част на растението, заедно с по -голямата част от стъблото, трябва да бъде над водата
Стъпка 3. Изберете слънчеви петна, така че кресът да продължи да расте
Изберете места, които са на открито, далеч от големи дървета или храсти. Кресонът се нуждае от поне 4 часа слънчева светлина на ден. Не се нуждае от сянка, но може да се възползва от следобед, когато времето е най -горещо. Докато корените му са във вода, няма вероятност да изсъхне дори при силно лято.
Кресонът може да оцелее в частична сянка, но наистина се справя най -добре при пълна слънчева светлина. Опитайте се да ограничите количеството сянка около частите на езерото, пълни с крес
Стъпка 4. Засадете крес -крес на разстояние около 15 см един от друг и дълбочина 3 инча (7,6 см)
Ако поставяте няколко растения едновременно, дайте им достатъчно място за разпръскване, без да се заплитате. Поставете ги във водата, така че по -голямата част от стъблото и всички листа да са над повърхността. Корените трябва да останат потопени. Ако използвате водни саксии, те също ще бъдат напълно потопени.
Внимателно спуснете кресон в езерото. Ако използвате саксии, уверете се, че няма да се преобърнат. Те трябва да са на равна, стабилна повърхност, далеч от силни течения
Стъпка 5. Поставете кресон близо до потоци и водопади за по -добър растеж
Кресонът расте най -добре заедно с течаща вода. Намерете няколко равни части земя по ръба на езерото си, след което проверете наклона им. Тези, които се наклонят леко от източника на водата, ще работят най -добре. Водата ще се втурне покрай растенията, без да ги събори.
- В дивата природа кресът расте по завоите на потока. Може да расте и в неподвижни части на езерото ви, особено ако езерцето ви е много малко.
- Дръжте ги далеч от области, където водата се движи бързо или с много сила. Те няма да растат добре директно под водопад, например. Те са по -добре надолу по течението или на върха на водопад, където водата се движи по -бавно.
Стъпка 6. Поставете езерните скали пред крес, за да го предпазите от риба
Ако във вашето езерце има риба, например кои, те ще използват новата ви зеленина като лека закуска. Подредете няколко камъка пред стъблото на растението, така че да не е достъпно. Тъй като кресон расте в плитчините, отсрещната страна ще бъде блокирана от бреговете на езерото. Поставете още няколко камъка по страните на растението, за да го защитите напълно.
- Ако имате риба, дръжте кресон в саксия за допълнителна защита. Саксията покрива корените, но останалата част от растението расте над водата, което го прави недостъпен за риба.
- Опитайте да поставите кресон стратегически около плитки, но скалисти части на вашето езерце. Например, можете да отгледате някои зад скали, блокиращи предната част на потока, тъй като рибите не могат да стигнат там нормално.
Стъпка 7. Берете кресон, когато е висок над 10 инча с тъмни листа
Отрежете листата и страничните стъбла с остра ножица. Оставете основното стъбло и най -здравите странични стъбла с височина най -малко 4 инча (10 см), за да израснат отново на следващата година. Кресът може да се събира през цялата година, но е най -добре рано през пролетта, преди да започне да цъфти. Опитайте се да го получите, преди температурите да надхвърлят 85 ° F (29 ° C), тъй като горещото време отслабва вкуса му.
- Оставете корените непокътнати. Работете с кресон с повишено внимание, докато режете, за да избегнете издърпване на корените от средата за отглеждане.
- Пресният крес може да се съхранява в хладилника ви за около седмица. Не забравяйте да го измиете и готвите старателно, преди да го изядете.
- Ако планирате да оставите крес да се разпространява по естествен път, оставете поне едно растение да цъфти. Можете да кажете, че работи, когато видите малки, бели цветя, които се появяват на вашите растения.
Съвети
- Кресът е много издръжлив, така че дори не е нужно да го засаждате на китки. Ако едно растение крес расте и цъфти, то вероятно ще разпространи повече семена по плитките ръбове на езерото ви.
- Кресонът може да се отглежда в земята или дори в саксия, стига почвата да е влажна.
- Кресонът се разпространява бързо, но можете да премахнете всички допълнителни растения, които не искате. Просто им изтръгнете корените.
