Дестилацията може да бъде много полезна за отстраняване на примеси и минерали от разтвор или вода. Когато течността се нагрее, тя се изпарява в пара и се издига. Този процес отделя водата от минерални находища, които остават в течна или твърда форма. След като парата се охлади, тя се кондензира обратно в течна форма, която вече е без примеси и може да бъде събрана и използвана. Това може да отнеме много време, но е процес, който може да бъде много полезен, когато трябва да пречистите течност.
Стъпки
Метод 1 от 2: Дестилация с кухненски предмети
Стъпка 1. Намерете голяма тенджера с капак
Най -големият съд, който можете да получите, ще ви позволи да дестилирате по -големи количества течност. Тенджерата трябва поне да е достатъчно голяма, за да побере друг по -малък контейнер като метална купа за смесване.
- Ако имате извит капак, който ще покрие тенджерата, използвайте го вместо плосък капак. Формата на извит капак ще помогне за събиране на конденз към центъра.
- Ако не можете да намерите извит капак, можете да използвате малко алуминиево фолио и да го оформите върху голяма купа, за да получите извита форма. След това можете да поставите фолиото, извито надолу, върху тенджерата и да го задържите на място с капака. Това ще ви помогне да насочите кондензираната вода към центъра и контейнера за събиране.
Стъпка 2. Поставете контейнер за събиране в големия съд
Изберете контейнер, който може да издържи на температурите на кипене.
- Вероятно ще искате да повдигнете контейнера за събиране към върха на тенджерата. Можете да поставите малка решетка на дъното на тенджерата и да подпрете контейнера си върху нея. Можете дори да използвате тухла или подобен предмет, тъй като няма да е в контакт с дестилираната течност.
- Можете също така да пробиете дупка в капака и да използвате дълги тръби, за да съберете дестилираната течност в отделен контейнер. За това обаче трябва да сте готови да поставите дупки в съдовете си за готвене.
Стъпка 3. Изсипете мръсната вода в голямата тенджера
Внимавайте да не попадне мръсна течност в контейнера за събиране.
Ще искате само да напълните саксията, така че нивото на водата да е на няколко инча под височината на контейнера за събиране. Ако водата е твърде близо до височината на контейнера за събиране, тя може да се пръсне в контейнера с дестилирана вода и да я замърси
Стъпка 4. Поставете капака с главата надолу върху тенджерата
Поставяйки капака с главата надолу, извитият ъгъл ще помогне за насочването на водната пара към центъра, докато се събира и пада обратно в съда за събиране. Прозрачният капак е идеален, тъй като ще ви позволи да видите какво се случва.
Можете също така да поставите няколко пакета с лед или студена вода върху капака, за да помогнете на парите да се охладят по -бързо и да се върнат в течна форма
Стъпка 5. Доведете водата до кипене
Включете печката и загрейте водата. Следете температурата на водата и я оставете да кипи бавно. Искате да избегнете прегряването на водата твърде много и мръсната вода да се пръска в съда за събиране. Регулирайте температурата според нуждите.
Стъпка 6. Сварете съдържанието, докато течността почти изчезне
Не кипете тенджерата на сухо, в противен случай ще рискувате да я повредите. Оставете дестилираната течност да се охлади.
Събирането на значително количество течност може да отнеме няколко часа кипене, така че бъдете търпеливи
Метод 2 от 2: Дестилация с лабораторни материали
Стъпка 1. Познайте точката на кипене на веществото, което искате да дестилирате
Обикновено простата дестилация (както е описано тук) ще работи за вещества, които кипят под 200oВ. Освен това много съединения могат да се разложат, затова се препоръчва вакуумна дестилация.
Ако не знаете точката на кипене на веществото, което искате да дестилирате, много грубо правило е, че температурата на кипене на съединението се повишава с около 15 oC за всеки въглерод, добавен към веригата. Намерете съединение, структурно подобно на това, което искате да дестилирате, и добавете 15 oC на допълнителен въглерод.
Стъпка 2. Изсипете течността в колба за дестилация
Вземете течността, която искате да пречистите, и я изсипете в колбата за дестилация. Напълнете колбата само с половин и две трети, така че течността да не се изпари твърде дълго.
Стъпка 3. Поставете дестилиращата колба върху източника на топлина
Можете да използвате стойка, за да държите колбата над горелката или източника на топлина.
Може също да използвате басейн, напълнен с пясък, за да поставите дестилаторната колба, вместо директно върху горелката. Това ще предотврати прекалено силно кипене на течността, тъй като пясъкът помага за равномерното разпределение на топлината
Стъпка 4. Свържете кондензатора
Прикрепете единия край на кондензатора към вентилационния отвор в горната част на колбата за дестилация. Кондензаторът трябва да бъде под ъгъл надолу, за да помогне на водата да тече към събирателната колба.
Кондензаторът има 2 тръби, едната в другата. Кондензаторът ще прехвърли парите в контейнера за събиране и ще помогне да се охлади обратно в течна форма
Стъпка 5. Свържете „прасето“, ако правите вакуумна дестилация
Това е парче стъклена посуда с вакуумен адаптер, вход и няколко изхода за свързване на колби. Не забравяйте да смажете фугата между прасето и кондензатора, за да можете лесно да сменяте фракциите.
Стъпка 6. Поставете съда за събиране под кондензатора
Поставете чашата или колбата под отвора в края на кондензатора. Течността ще изтича, докато парите се охлаждат и се събират в чашата по -долу.
Можете също да изберете да свържете контейнера за събиране директно към кондензатора, ако имате материали за това (ако правите вакуумна дестилация, ще трябва да направите това, за да поддържате вакуума в системата)
Стъпка 7. Включете източника на топлина и свържете вакуума, ако има такъв
Доведете течността до кипене и следете температурата. Може да искате да използвате термометър, за да следите температурата и да поддържате течността точно над точката на кипене, така че да не се нагрява твърде бързо. Регулирайте нивото на горелката, ако е необходимо.
Стъпка 8. Следете температурата на дестилацията с помощта на термометъра
За известно време температурата на термометъра няма да се промени, но след като се натрупа достатъчно пари, температурата трябва да се повиши бързо и след това да се изравни. Тази стойност е точката на кипене на съединението при налягане.
Стъпка 9. Съберете дестилираната течност
Изключете котлона, след като дестилаторната колба е предимно празна. Не загрявайте колбата, докато изсъхне, тъй като може да повредите стъклото. Оставете течността да се охлади в колбата за събиране.
Ако искате събраната течност да се охлади по -бързо, можете да поставите контейнера за събиране във вана със студена или ледена вода
Стъпка 10. Гледайте температурата
Ако започне да стреля отново, изключете приемните колби. Това означава, че едно съединение в сместа е дестилирало и че сега се отделя друга фракция с по-високо кипене. Когато нивата на температурата се изключат, превключвателите отново мигат-това ще доведе до по-чисти фракции.
Когато температурата започне да пада и не се повишава за дълъг период от време, дестилацията приключва. В този момент изключете топлината, разхлабете системата (ако има такава) и проверете фракциите си
Стъпка 11. Проверете чистотата на вашите фракции
Използвайте ядрено -магнитен резонанс с протон и изследвайте спектрите си. Изглеждат ли фракциите чисти? Ако да, сте готови. Ако не, може да се наложи да предестилирате или да използвате алтернативен метод за пречистване, като например колонна хроматография.
Съвети
- Дестилирането на значително количество вода отнема време, така че не забравяйте да планирате съответно.
- Подушете вода, за да видите дали дестилацията ви е работила. Дестилираната вода няма да има мирис.
Предупреждения
- Не миришете химикали, които сте дестилирали в лабораторията. Вместо това използвайте спектроскопски методи, за да потвърдите чистотата на веществото.
- Внимавайте при нагряване на течности (прегряване, последвано от масивно образуване на мехурчета). Препоръчва се непрекъснато да се разбърква кипящо вещество, докато се нагрява, така че да не може да образува прекалено големи мехурчета.
- Бъдете внимателни при работа с горещи течности и материали.
- Ако извършвате вакуумна дестилация, следете за звездни пукнатини! Една звезда пукнатина може да доведе до взрив на колба.
