Уиски камъните изискват малко усилия за почистване след употреба. Убийте бактериите върху камъните си и предотвратете натрупването на остатъци, като ги изплакнете в топла вода и сапун за чинии. Накиснете камъните в смес от вода и водка, за да премахнете ароматите, които са били абсорбирани от камъните, докато се съхраняват във фризера. Друга възможност е да премахнете абсорбираните аромати в костилките, като ги изпечете във фурната си.
Стъпки
Метод 1 от 3: Поддържане на камъни
Стъпка 1. Почиствайте камъните от уиски след всяка употреба
Това ще предпази бактериите от растеж върху камъните ви и ще предотврати натрупването на остатъци. Ароматите, абсорбирани от камъните ви във фризера, ще бъдат трудни за премахване с общо почистване.
За да премахнете абсорбирания аромат, в много случаи ще трябва да накиснете или изпечете камъните. Тези процеси са описани подробно по -късно
Стъпка 2. Измийте камъните със сапун за съдове и топла вода
Разточете камъните напред и назад в чистите си ръце под топла вода от кран. Извадете камъните под водата и добавете към тях няколко капки сапун за чинии. Напенете камъните, след това изплакнете сапуна от камъните.
Стъпка 3. Изсушете камъните
Използвайте хартиена кърпа или чиста кърпа за чинии, за да премахнете излишната влага от камъните. Избършете добре камъните. Оставете камъните върху суха хартиена кърпа да изсъхнат за час или два. Слънчеви, сухи места, като чист перваз на прозореца, работят добре за сушене на камъни.
Стъпка 4. Върнете камъните във фризера
Поставете камъните си в чантата им. Ако камъните ви придобият неприятен вкус или се замърсят дори когато се съхраняват в чантата, може да се наложи подмяна. Съхранявайте камъните си в запечатваща се торбичка във фризер или херметически затворен контейнер за подобрена защита.
Чантата, доставена с камъните ви за уиски, е предназначена да ги предпази от натрупване на слана, лед и да поемат аромата на други продукти във фризера
Метод 2 от 3: Накисване на камъни за отстраняване на абсорбираните аромати
Стъпка 1. Накиснете камъните във вода и водка
Напълнете чаша наполовина с топла вода и напълнете още една четвърт от нея с евтина водка. Добавете камъните към стъклото. Камъните трябва да бъдат напълно потопени. Разбърквайте съдържанието на чашата от време на време в продължение на няколко часа.
Стъпка 2. Изсушете камъните и ги върнете във фризера
Извадете камъните от сместа вода-водка и ги избършете с хартиена кърпа или чиста кърпа за чинии. Подредете камъните върху суха хартиена кърпа, за да изсъхнат на въздух за около час или докато изсъхнат. Поставете камъните в чантата им, поставете ги във фризера и се насладете на почистените камъни.
Стъпка 3. Повторно нанесете сместа вода-водка, ако е необходимо
В някои случаи може да се наложи да накиснете камъните си повече от веднъж, преди ароматът да бъде напълно отстранен. Ако камъните ви отново поемат нежелан вкус от фризера, нанесете отново сместа вода-водка, както е описано.
Метод 3 от 3: Премахване на абсорбираните аромати във фурна
Стъпка 1. Изсушете напълно чистите камъни от уиски
Извадете камъните от фризера, ако е необходимо. Поставете камъните на сухо, слънчево място за ден или два, за да изсъхне напълно камъка.
Тази техника използва изключителна топлина, за да изчисти абсорбираните аромати от камъните ви. Влагата в камъните може да ги напука или да експлодира, потенциално да ги съсипе
Стъпка 2. Почистете камъните си с цикъла на самопочистване на фурната
Поставете камъните във фурната. Включете цикъла на самопочистване на фурната. Високата топлина ще стерилизира камъните и ще премахне всички абсорбирани миризми. Когато цикълът приключи и фурната се охлади, отстранете костилките от уискито.
Повечето камъни от уиски са направени от сапунен камък, който може да устои на високата топлина на фурната. Ако вашите камъни от уиски са направени от друг вид камък, проверете дали могат да издържат на висока температура, преди да ги почистите по този начин
Стъпка 3. Проверете състоянието на камъните
Погледнете всеки камък един по един. Проверете всички страни за пукнатини и счупвания. Всички камъни, които са били повредени от топлината, трябва да се изхвърлят. Осколки от скали и парчета от напукан или счупен камък могат да бъдат опасни.
