Не само можете да спестите пари, като отглеждате собствена продукция у дома, но със сигурност можете да знаете дали храната е биологична. Органичната храна е без химикали и се отглежда в натоварена с компост почва. Поддържането на органична градина може да бъде постигнато с няколко градински артикула и знанието как да се грижите за вашите растения. Един такъв зеленчук, който може да имате в органичната си градина, е марулята и можете да научите как да отглеждате органична маруля и да извлечете хранителните ползи от собствената си градина.
Стъпки
Стъпка 1. Подгответе почвата за засаждане
Уверете се, че почвата има pH баланс между 6,0 и 6,8. Почвата трябва да бъде добре дренирана и пълна с богата на хранителни вещества почва, пълна с компост или отлежал оборски тор. Растенията от маруля се справят добре с постоянни количества азот, така че нанесете кръвно брашно или компостен чай в почвата, преди да добавите семената.
- Ако не сте сигурни какво е рН на вашата почва, можете да закупите комплект за тестване на почвата от местния магазин за градински консумативи. Ще трябва да загребите почвата, да я поставите в предоставения контейнер и да добавите определен брой капки от изпитваното химично вещество. Разклатете контейнера за известно време и сравнете резултатите с цветно кодираната диаграма на теста.
- Можете също така да се свържете с офиса за разширение на местния университет, за да проверите почвата си в неговото съоръжение. Това обикновено е услуга, базирана на такса, но може да получите по-задълбочени резултати.
Стъпка 2. Изкопайте изкоп в почвата и засадете семената от маруля
Растенията от маруля имат къса коренова система, така че не е необходимо да копаете дълбок изкоп. Поставете семената на дълбочина 0,25 до 1 инч (.6 до 2,5 см).
Стъпка 3. Покрийте семената с 1,5 см почва
Поставете допълнително 3 до 4 инча (7,6 до 10,2 см) органичен компост или мулч. Това ще поддържа семената влажни и ще предотврати образуването на плевели.
Ако засаждате няколко сорта маруля във вашата градина, не забравяйте да засадите сортовете на разстояние най-малко 3,66 м един от друг, за да предотвратите кръстосано опрашване
Стъпка 4. Изтънете растенията си, след като разсадът формира първите си истински листа
Разреждането е просто премахване на определени разсад, за да се позволи на растенията ви да се разпръснат. Разсадът на листната салата трябва да бъде на разстояние 10 инча (4 инча), докато главите на маруля трябва да са на разстояние от 15,2 до 20,3 см (6 до 8 инча).
Ако отглеждате органични глави от маруля, като айсберг, се стремете на разстояние 30,5 до 35,6 см един от друг. Еднолистните растения от маруля трябва да са на разстояние 10 инча (4 инча)
Стъпка 5. Съберете органичната си маруля, когато външните листа са с дължина около 6 инча (15,2 см)
Това гарантира, че растението ще оцелее след отстраняване на листата. Можете да използвате ръцете си, за да откъснете листата навсякъде по стъблото, след като листата са достатъчно дълги. Продължете да прибирате листа от маруля, докато останете с централно стъбло. Реколтата може да отнеме до 80 дни след засаждането.
Ако прибирате глави маруля, отрежете главата на 1 инч (2,5 см) от почвата. На негово място ще се образува нова глава
Стъпка 6. Дръжте вредителите на разстояние чрез органични методи
Марулята е предразположена към зайци, както и към няколко насекоми, включително охлюви, листни въшки и зелеви червеи. След всяко поливане или валежи трябва да прилагате отново пръсканията.
- За зайци смесете 2 супени лъжици (29,6 ml). лют червен пипер, 2 супени лъжици (29,6 мл). чесън на прах, 1 ч.ч. течен препарат и 20 унции. топла вода. Разклатете сместа и я оставете да престои 1 ден навън. Напръскайте сместа върху листата от маруля.
- За лечение на тези насекоми можете да използвате капани за охлюви и да закупите калинки, за да ядете листните въшки. Капаните за охлюви могат да бъдат направени чрез напълване на малка купа със застояла бира; охлювите са привлечени от бирата и се удавят. За зелеви червеи можете да приложите спрей, който е 1 част оцет на 3 части вода. Добавете 1 супена лъжица (14,8 ml). течен препарат и поставете всички съставки в спрей бутилка. Напръскайте листата навсякъде, за да се отървете от червеите.
Съвети
- Уверете се, че държите марулята напоена. Ако растенията станат прекалено сухи, марулята става горчива на вкус.
- Ако сте ограничени в пространството или нямате достъп до градина, можете да засадите семената си от маруля във висяща кошница или в контейнери и да ги подравните по перваза на прозореца.
- Салатата е зеленчук в хладно време, което означава, че процъфтява, когато температурата е по-ниска. Можете да започнете да засаждате семена от маруля, когато температурата достигне 35 градуса по Фаренхайт (1,7 градуса по Целзий). Разсадът може да понесе лека слана, но ако температурата падне под 26 градуса по Фаренхайт (-3,3 градуса по Целзий), трябва да покриете растенията, за да не умрат.
- Ако искате стабилна реколта от маруля, засаждайте нови семена от маруля на всеки 10 до 14 дни. Можете да продължите да отглеждате и засаждате семена, докато настъпи тежка слана.
- Можете да започнете да отглеждате семената си от маруля вътре, ако времето е твърде непредсказуемо или ако е по -удобно. Поставете семената на същата дълбочина, както в градината, но ги поставете в почва за саксия в контейнер. Прехвърлете в градината си, след като времето остане над нивото на замръзване и разсадът започне да пониква.
